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制取肥皂的實(shí)驗(yàn)有以下步驟：
①在一個(gè)干燥的蒸發(fā)皿中加入植物油8mL、乙醇8mL、NaOH溶液4mL．
②在不斷攪拌下，給蒸發(fā)皿中液體微微加熱，直到混合物變稠．
③繼續(xù)加熱，直到皂化反應(yīng)完成．
④把盛混合物的蒸發(fā)皿放在冷水浴中冷卻．等待片刻，向混合物中加20mL熱蒸餾水，再放在冷水中冷卻．然后加入25mL NaCl飽和溶液充分?jǐn)嚢瑁?br />⑤用紗布濾出固體物質(zhì)，棄去濾液．把固體物質(zhì)擠于、壓成條狀、晾干，即得肥皂．
根據(jù)實(shí)驗(yàn)，填空：
（1）在制肥皂時(shí)加入乙醇是利用了乙醇的什么性質(zhì)？
（2）如何驗(yàn)證皂化反應(yīng)已完成？
（3）在操作④中加入飽和NaCl溶液的作用是
（4）寫出硬脂酸甘油酯發(fā)生皂化反應(yīng)的化學(xué)方程式
（5）取用蒸發(fā)皿用的儀器是
（6）工業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)用水蒸氣加熱的優(yōu)點(diǎn)．

A、用鐵釘、石墨棒、導(dǎo)線、番茄制水果電池

B、用油脂和氫氧化鈉溶液共熱制造肥皂

C、用灼燒、聞氣體的方法區(qū)別羊毛織物和棉織物

D、用碘化鉀（KI）溶液檢驗(yàn)未成熟的蘋果中是否含有淀粉

A、乙醇

B、氯化鈉溶液

C、稀硫酸

D、淀粉完全水解的產(chǎn)物

A、可以用米湯檢驗(yàn)加碘食鹽中的碘酸鉀（KIO3）

B、用甲醛溶液為魚、肉、蝦等食品防腐保鮮

C、利用葡萄糖和銀氨溶液反應(yīng)，可在玻璃上鍍銀

D、注射青霉素前一定要做皮膚敏感試驗(yàn)

A、氨水

B、Na2CO3溶液

C、FeCl2溶液

D、新制Cu（OH）2懸濁液

A、將碘酒滴在鮮土豆片表面，變藍(lán)證明土豆含淀粉

B、利用有機(jī)合成能制造出硬度較大的新材料

C、發(fā)酵粉中主要含有純堿，使焙制糕點(diǎn)疏松多孔

D、明礬加入污水中可形成膠體，沉降懸浮物

A、灼燒

B、滴加濃硫酸

C、滴加酒精

D、滴加碘水

A、抗酸藥可以抑制胃酸分泌

B、抗酸藥能中和胃里過多的胃酸

C、某同學(xué)胃酸過多，可以選用氫氧化鋁凝膠治療

D、抗酸藥中通常含有一種或是幾種能中和胃酸的物質(zhì)