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說說你能做到促進身體健康的五件事．

隨著生活水平的提高，人們越來越關(guān)注自身的健康．以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的有關(guān)問題：
（1）發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營養(yǎng)缺乏癥，這主要是由于攝取（填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“維生素”）不足引起的．
（2）微量元素與人體健康密切相關(guān)，若膳食結(jié)構(gòu)不合理，攝入某種微量元素不足，就會引起某些疾病，例如身材矮小，腰背彎曲可能是由于缺，該元素是合成甲狀腺激素的重要原料；人體鐵元素攝入量不足可能會導(dǎo)致．
（3）人體攝入過多的食物時，會引起胃酸分泌過多，胃酸的pH下降，使人體感到不適，此時應(yīng)服用消酸劑，雙羥基鋁酸鈉就是一種常用的消酸劑，其化學(xué)式為NaAl（OH）₂CO₃，由于Al³⁺在人體內(nèi)難以代謝，含量過高可導(dǎo)致老年癡呆癥等疾病，為防止人體攝入過量鋁元素，請?zhí)嵋粭l合理的建議：．

保持營養(yǎng)平衡，合理使用藥物是保證身心健康、提高生活質(zhì)量的有效手段．
①人類的生命活動需要糖類、、 維生素、水、和無機鹽（或礦物質(zhì)）等六大素營養(yǎng)物質(zhì)．
②維生素C是一種重要維生素，能防治壞血�。�用淀粉溶液、碘水為試劑，驗證維生素C具有還原性的實驗操作和現(xiàn)象是．
③阿司匹林具有 作用．長期大量服用阿司匹林，其水解產(chǎn)物水楊酸可導(dǎo)致患者出現(xiàn)頭痛、惡心等癥狀，需靜脈注射小蘇打（NaHCO₃）溶液，利用小蘇打與水楊酸分子中的羧基反應(yīng)生成水楊酸鈉，使癥狀緩解．寫出水楊酸與小蘇打反應(yīng)的化學(xué)方程式：．

《化學(xué)與生活》
（1）營養(yǎng)平衡、合理用藥是保證人體健康和生活質(zhì)量的重要途徑．
①人體需要的營養(yǎng)素主要有糖類、、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素和水．在氫、鈉、鐵這三種元素中，屬于人體生命活動必需微量元素的是．
②下列物質(zhì)中，具有解熱鎮(zhèn)痛療效的是（填字母，下同），治療胃酸過多的是．
a．氨基酸      b．阿斯匹林      c．青霉素       d．復(fù)方氫氧化鋁
③有些藥片常用淀粉作為黏合劑，淀粉進入人體后在人體內(nèi)酶的催化作用下逐步水解，最終轉(zhuǎn)化為（填物質(zhì)的名稱）．維生素C能防治壞血病并具有還原性，驗證維生素C有還原性可以使用淀粉溶液和試劑共同完成．
（2）材料與社會生活密不可分．
①在下列材料中，屬于無機非金屬材料的是（填字母）．
A．硬幣       B．聚氯乙烯塑料      C．氮化硅陶瓷
②鋼鐵的生產(chǎn)與使用是人類文明和生活進步的一個重要標志．
工業(yè)煉鐵原理的主要化學(xué)反應(yīng)方程式為．
③炒過菜的鐵鍋未及時洗凈（殘液中含NaCl），第二天便會因腐蝕出現(xiàn)紅褐色銹斑．試回答：鐵鍋的腐蝕主要是由（填“化學(xué)”或“電化學(xué)”）腐蝕造成的．為防止輪船的船體在海水中被腐蝕，一般在船身連接（填“鋅塊”或“銅塊”）．
（3）保持潔凈安全的生存環(huán)境已成為全人類的共識．
①下列措施不利于改善環(huán)境質(zhì)量的是（填字母）．
A．在燃煤中添加石灰石粉末以減少酸雨的發(fā)生
B．為實現(xiàn)“低碳世博”，上海世博會很多展館采用光電轉(zhuǎn)化裝置
C．對所有垃圾通過露天焚燒或深埋的方式進行處理
D．利用二氧化碳等原料合成聚碳酸酯類可降解塑料代替聚乙烯
②對汽車加裝尾氣催化凈化裝置，使其中的有害氣體NO、CO轉(zhuǎn)化為無害氣體，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為．
③居室裝修所使的人造板材會釋放出一種揮發(fā)性物質(zhì)，長期接觸會引起過敏性皮炎，免疫功能異常，該揮發(fā)性物質(zhì)是．
④獲得潔凈安全的飲用水是每個人的正常需要．
對飲用水常使用漂白粉或漂白精片進行殺菌消毒，漂白粉的有效成分為．加入明礬起凈水作用，寫出Al³⁺水解的離子方程式是．

以下是化學(xué)物質(zhì)與人體健康有關(guān)問題的探討，請?zhí)顚懣瞻祝?br />（1）某地曾出現(xiàn)過的“大頭娃娃”主要是患營養(yǎng)缺乏癥，是由于攝取的（填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“維生素”）不足引起的．
（2）若膳食結(jié)構(gòu)不合理，攝入某種微量元素不足，就會引起某些疾病，例如身材矮小，腰背彎曲可能是由于缺乏，人體鐵元素攝入量不足可能會導(dǎo)致．
（3）我們熟悉的維生素有A、B、C、D、E等，其中維生素C又稱，如果人體缺少易患夜盲癥．
（4）糖類、油脂和蛋白質(zhì)是人體重要營養(yǎng)素．
①a．大米  b．青菜  c．豬肉這三種物質(zhì)中，富含淀粉的是（填字母，下同）．
②a．葡萄糖  b．油脂  c．蛋白質(zhì)這三種物質(zhì)中，屬于天然高分子化合物的是．
③葡萄糖是人體內(nèi)最重要的功能物質(zhì)，其分子中C、H、O的原子個數(shù)比為．淀粉可以水解為葡萄糖，3.42g淀粉水解，可以得到 g葡萄糖．葡萄糖在人體內(nèi)氧化的化學(xué)方程式為．

①有些學(xué)生從小偏食，不愛吃水果、蔬菜，結(jié)果營養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良，這主要是由于攝取（選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”）；米飯、饅頭的主要成分的化學(xué)式為；鑒別稀蛋白質(zhì)溶液和稀淀粉溶液這兩種無色液體，可使用的試劑是．
②在阿司匹林（  ）、氫氧化鋁、碳酸鈣、青霉素這四種常見的藥物中，能用于抗菌消炎的是；阿司匹林在潮濕的空氣中能緩慢水解，則該反應(yīng)的化學(xué)方程式為．
③市場出售的某種麥片中含有微量的顆粒細小的還原鐵粉，這些鐵粉在人體胃酸的作用下轉(zhuǎn)化成亞鐵鹽．此反應(yīng)的離子方程式為．
④維生素A是一類重要的維生素，又稱視黃醇，它屬于（填“水溶性”或“脂溶性”）維生素；如果人體內(nèi)缺少維生素A，易患等眼疾（任寫一種），維生素A含量較高的蔬菜有．

營養(yǎng)平衡、科學(xué)使用食品添加劑有助于健康和提高免疫力．
①醫(yī)用維生素C片常在藥片外包裹一層“糖衣”，其作用除了改善口感外，更重要的作用是．
②某品牌高鈣梳打的配料標簽如右圖所示．在所列配料中，富含糖類的是，植物油在體內(nèi)水解最終產(chǎn)物是高級脂肪酸和．碳酸鈣與胃酸反應(yīng)的離子方程式為．

（1）關(guān)注營養(yǎng)平衡，認識人體必需的重要營養(yǎng)物質(zhì)．
①糖類是生命的基礎(chǔ)能源，油脂、蛋白質(zhì)也能為人體提供能量．等質(zhì)量的上述物質(zhì)中，提供能量最多的是．
A．糖類    B．油脂    C．蛋白質(zhì)
②碘缺乏會使人智力低下，配制加碘鹽時，一般往食鹽中加入微量的．
A．KI    B．I₂    C．KIO₃
③人體牙齦出血、患壞血病；主要是缺乏．
A．維生素A    B．維生素B    C．維生素C
（2）合理選擇飲食，正確使用藥物，促進身心健康．
①選擇食物要注意食物的酸堿性和營養(yǎng)搭配．
蔬菜、水果一般屬于  （填“酸”或“堿”）性食物．
②阿司匹林（）是常用的 藥．它遇水會緩慢地水解生成水楊酸，則水楊酸的結(jié)構(gòu)簡式可表示為．
③復(fù)方氫氧化鋁可治療胃酸過多，寫出氫氧化鋁與胃酸（HCl）反應(yīng)的離子方程式：．
（3）2014年的青奧會，古都南京將以優(yōu)美的環(huán)境迎來四海賓客．
①控制粉塵污染和汽車尾氣，讓天空更藍．燃煤氣化有助于控制大氣中PM2.5的含量，寫出灼熱的焦炭與水蒸氣反應(yīng)的化學(xué)方程式：．汽車必須使用無鉛汽油，其原因是．
②治理污水，讓河流更清．治理含汞廢水可用沉淀法，往廢液中加入適量的硫化鈉溶液可將汞離子（Hg²⁺）轉(zhuǎn)化成（寫化學(xué)式）沉淀出來．
③玻璃和不銹鋼是青奧會場館建設(shè)中大量使用的功能性和裝飾性材料．在玻璃制造中，碳酸鈉與二氧化硅發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是．制玻璃和水泥的共同原料是（寫名稱或化學(xué)式）．

“民以食為天”，人類生命活動所需的各種營養(yǎng)素主要來自于食物．

主    食	米  飯
副    食	紅燒魚
飲    品	豆  漿
你的補充	？

上表制定的食譜中，主食含有的營養(yǎng)素主要是（選填“糖類”、“油脂”或“蛋白質(zhì)”，下同），副食含有的營養(yǎng)素主要是；豆?jié){所屬的分散系為（選填“溶液”、“濁液”或“膠體”）．考慮營養(yǎng)成分的均衡搭配，應(yīng)增加的配菜是．

合理飲食、均衡營養(yǎng)，可以保持身心健康．
（1）豬肉白菜餡的餃子中含有較多的淀粉、、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)．
（2）若人體內(nèi)缺乏鐵元素，易患的疾病是．
（3）下列物質(zhì)能做調(diào)味劑的是．（填字母）
A．食鹽        B．蔗糖       C．料酒      D．食醋
（4）人體缺乏維生素C會引起壞血病，富含維生素C的水果有（填出兩種即可）．