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科目： 來源： 題型：

缺鈣主要會引起（　　）
A、貧血B、大脖子病C、侏儒癥D、骨質(zhì)疏松癥

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科目： 來源： 題型：

下列說法正確的是（　　）
A、鈣、鐵、鋅有益人體健康，應(yīng)大量食用含鈣、鐵、鋅的食物B、家庭中可用鋁制容器長期盛食鹽、醋等調(diào)味劑C、安全火柴盒側(cè)面所涂的含磷物質(zhì)是易自燃的白磷D、人在咀嚼米飯時有甜味，是因為淀粉在唾液作用下，水解生成麥芽糖的緣故

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科目： 來源： 題型：

某元素是公認的“智慧元素”．它對人體機能尤其是腦機能正常運行起著十分重要的作用．兒童缺它會導(dǎo)致發(fā)育遲緩，成人缺它會引起甲狀腺腫大．你認為該元素是（　�。�
A、CaB、FeC、ID、P

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科目： 來源： 題型：

某些疾病與相應(yīng)營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏有關(guān)，對應(yīng)關(guān)系正確的一組是（　�。�
①維生素C-壞血酸   ②鐵元素-貧血癥   ③鈣元素-骨質(zhì)疏松   ④葡萄糖-低血糖．
A、只有①②B、只有①③C、②③④D、①②③④

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科目： 來源： 題型：

拒報道：目前世界有近20億人口患缺鐵性貧血，為了預(yù)防缺鐵性貧血，專家建議最好使用（　�。�
A、砂鍋B、鋁鍋C、鈦合金鍋D、鐵鍋

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科目： 來源： 題型：

人體抽筋主要是缺乏哪種礦物質(zhì)（　　）
A、鹽B、鐵C、鈣D、鋅

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科目： 來源： 題型：

下列說法不正確的是（　　）
A、碘是人體必須的微量元素之一，有智力元素之稱B、如果體內(nèi)的鐵不足以滿足生命活動需要就會發(fā)生貧血C、味精是一種營養(yǎng)強化劑，我國應(yīng)禁止使用味精D、醋可同時用作防腐劑和調(diào)味劑

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科目： 來源： 題型：

我國政府實施了《中國營養(yǎng)改善行動計劃》，其中為改善營養(yǎng)性貧血，常在醬油中加入含某種元素的營養(yǎng)強化劑．這種元素是（　　）
A、銅B、鐵C、碘D、鋅

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科目： 來源： 題型：

食用下列物質(zhì)能為人體提供某些微量元素的是（　�。�
A、鐵強化醬油B、加碘食鹽C、植物油D、維生素C餅干

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科目： 來源： 題型：

下列做法的主要目的與補充微量元素有關(guān)的是（　�。�
A、加工食品添加苯甲酸鈉B、喝咖啡加糖C、烹飪時用“加碘食鹽”D、炒菜加味精

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同步練習(xí)冊答案