科目： 來(lái)源：2010年河南省許昌市六校聯(lián)考高一下學(xué)期期末考試化學(xué)試題 題型：單選題
下列關(guān)于基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的說(shuō)法正確的是（ ）
A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的
B．葡萄糖和蔗糖不是同分異構(gòu)體，但屬于同系物
C．所有蛋白質(zhì)均可通過(guò)顏色反應(yīng)來(lái)鑒別
D．油脂在酸性條件下水解生成丙三醇和高級(jí)脂肪酸
查看答案和解析>>
科目： 來(lái)源：09—10年廣東省高一化學(xué)暑假化學(xué)作業(yè) 題型：單選題
下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生的變化及其對(duì)人的生命活動(dòng)所起的作用敘述不正確的是 （ ）
A．淀粉 葡萄糖 CO2和H2O（釋放能量維持生命活動(dòng)） |
| B．纖維素葡萄糖CO2和H2O（釋放能量維持生命活動(dòng)） |
| C．油脂甘油和高級(jí)脂肪酸CO2和H2O（釋放能量維持生命活動(dòng)） |
D．蛋白質(zhì)氨基酸 人體所需的蛋白質(zhì)（人體生長(zhǎng)發(fā)育、新陳代謝 |
查看答案和解析>>
科目： 來(lái)源：09-10年鄭州智林學(xué)校高一下學(xué)期階段測(cè)試2化學(xué)卷 題型：單選題
自然界為人類提供了多種多樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，下列有關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的說(shuō)法正確的是( )
| A．食用纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和植物油都是高分子化合物 |
| B．棉花和蠶絲的主要成份都是纖維素 |
| C．蔗糖、淀粉、油脂等都可以發(fā)生水解反應(yīng) |
| D．油脂都不能使溴水褪色 |
查看答案和解析>>
科目： 來(lái)源：2010年全國(guó)大聯(lián)考（大綱）高考預(yù)測(cè)理綜化學(xué)卷 題型：單選題
下列有關(guān)糖類、油脂和蛋白質(zhì)的說(shuō)法正確的是 （ ）
| A．油脂水解的共同產(chǎn)物是乙二醇 |
| B．從混合物中分離、提純蛋白質(zhì)可采用過(guò)濾的方法 |
| C．淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都能在NaOH溶液中發(fā)生水解 |
| D．糖類、油脂和蛋白質(zhì)中一定含有碳、氫、氧三種元素 |
查看答案和解析>>
科目： 來(lái)源：2010年長(zhǎng)沙市一中學(xué)業(yè)水平模擬測(cè)試卷（三）化學(xué)卷 題型：單選題
下列說(shuō)法中正確的是
| A．食品添加劑就是為增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)而加入的物質(zhì) |
| B．不使用食品添加劑的純天然食品最安全 |
| C．在限量范圍內(nèi)使用食品添加劑不會(huì)對(duì)人體造成危害 |
| D．味精是食品添加劑，而碘鹽中的“碘”不是添加劑 |
查看答案和解析>>
科目： 來(lái)源：2010年湖南省長(zhǎng)郡中學(xué)高二下學(xué)期學(xué)業(yè)水平第二次模擬考試化學(xué)試題 題型：單選題
飲食是保證人體健康的基本需求，下列關(guān)于食品和飲食的說(shuō)法正確的是 （ ）
A．雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，人類需要的蛋白質(zhì)都 可以 由雞蛋提供，多吃有益 |
| B．水果、蔬菜含有豐富的維生素，有人為了減肥，每天只吃水果蔬菜即可 |
| C．米飯和饅頭中含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超過(guò)200 g |
| D．要促進(jìn)身體健康，各種飲食必須合理搭配 |
查看答案和解析>>
科目： 來(lái)源：2010年哈三中等四校高三第四次高考模擬考試（理綜）化學(xué)部分 題型：單選題
化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。下列有關(guān)說(shuō)法中不正確的是：
| A．油脂的皂化反應(yīng)一定產(chǎn)生甘油 |
| B．乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分 |
| C．醫(yī)學(xué)上可用CuSO4溶液和NaOH溶液檢驗(yàn)糖尿病人尿液中的葡萄糖 |
| D．營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)----蛋白質(zhì)、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定條件下都可發(fā)生水解反應(yīng) |
查看答案和解析>>
科目： 來(lái)源：2010年浙江省溫州二中高二第二學(xué)期期中考試化學(xué)試題 題型：單選題
關(guān)于維生素的敘述中，不正確的是
| A．維生素是參與生物發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子 |
| B．人體對(duì)維生素的需要量極小，但對(duì)人體的生長(zhǎng)和健康至關(guān)重要 |
| C．維生素在天然食品中含量豐富，所以加工后的食品維生素含量也高 |
| D．習(xí)慣上把維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素 |
查看答案和解析>>
科目： 來(lái)源：2010年北京市東城區(qū)高三第二次模擬考試（理綜）化學(xué)部分 題型：單選題
下列說(shuō)法正確的是 （ ）
| A．大量使用化石燃料，有利于“節(jié)能減排” |
| B．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物 |
| C．維生素C具有還原性，在人體內(nèi)起抗氧化作用 |
| D．向海水中加入鋁鹽、鐵鹽等凈水劑可使海水淡化 |
查看答案和解析>>
科目： 來(lái)源：高三模擬考試化學(xué)試題（三） 題型：單選題
下列廣告詞中科學(xué)的是
| A．“白雪牌”漂粉精可令所有有色物質(zhì)黯然失“色”，沒(méi)有最白，只有更白 |
| B．“迷你牌”甩脂機(jī)能把脂肪甩出體外 |
| C．“蒙山牌”純凈水，絕對(duì)純凈 |
| D．“好麗友”木糖醇無(wú)糖口香糖，防臭又防蛀 |
查看答案和解析>>
國(guó)際學(xué)校優(yōu)選 - 練習(xí)冊(cè)列表 - 試題列表
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無(wú)主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話：027-86699610 舉報(bào)郵箱：58377363@163.com