科目： 來源：2011-2012學年山東省濟南外國語學校高二上學期期中考試化學（文）試卷 題型：單選題
水解反應(yīng)是一類重要的反應(yīng)，下列物質(zhì)不能水解的是 ( )
| A．油脂 | B．淀粉 | C．蛋白質(zhì) | D．葡萄糖 |
查看答案和解析>>
科目： 來源：2011-2012學年山東省濟南外國語學校高二上學期期中考試化學（文）試卷 題型：單選題
下列說法不正確的是（ ）
A．很多食物含有維生素，但蔬菜、水果比其他食物能提供更多的維生 素 |
B．選擇食物時，要考慮含營養(yǎng)素的種類、含量 及是否易被人體吸收和利用 |
| C．人體每天需要營養(yǎng)素的量是相對穩(wěn)定的 |
| D．三大熱能食物中，糖類提供的熱能最多，熱值也最大 |
查看答案和解析>>
科目： 來源：2011-2012學年山東省濟南外國語學校高二上學期期中考試化學（文）試卷 題型：單選題
下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是 （ ）
| A．用SO2熏制銀耳 | B．在奶粉中添加三聚氰胺 |
| C．用蘇丹紅做食品添加劑 | D．用小蘇打作焙制糕點的發(fā)酵粉 |
查看答案和解析>>
科目： 來源：2011-2012學年山東省濟南外國語學校高二上學期期中考試化學（文）試卷 題型：單選題
有關(guān)營養(yǎng)素的說法不正確的是（ ）
| A．營養(yǎng)素存在于不同的食物中 |
| B．同種營養(yǎng)素在不同食物中的含量不同 |
C． 不同個體每天需要的營養(yǎng)素的量是相同的 |
| D．選擇食物的原則是含營養(yǎng)素種類多、營養(yǎng)素含量豐富、容易被人體消化吸收和利用 |
查看答案和解析>>
科目： 來源：2011-2012學年福建省晉江市季延中學高二上學期期中考試化學（文）試卷 題型：單選題
2004年4月22日是第35個“世界地球日”，我國確定的主題是“善待地球——科學發(fā)展”。下列行為中不符合這一主題的是（ ）
| A．采用“綠色化學”工藝，使原料盡可能轉(zhuǎn)化為所需要的物質(zhì) | B．植樹造林 |
| C．大量開采地下水，以滿足社會對水的需求 | D．節(jié)約能源，提高能源利 用率 |
查看答案和解析>>
科目： 來源：2011-2012學年福建省晉江市季延中學高二上學期期中考試化學（文）試卷 題型：單選題
關(guān)于使用食品添加劑利弊的論點正確的是（ ）
| A．過量使用國家允許使用的食品添加劑，對人體無害 |
| B．多數(shù)食品添加劑是對人體有害的，因此食品中不得使用食品添加劑 |
| C．防腐劑可以延長食品的保存期，減少食品變質(zhì)和浪費，所以可以多加一些 |
| D．過多食用亞硝酸鈉有可能致癌 |
查看答案和解析>>
科目： 來源：2011-2012學年福建省晉江市季延中學高二上學期期中考試化學（文）試卷 題型：單選題
下列同學飲食習慣科學的是（ ）
| A．多吃肉，少吃蔬菜水果 | B．合理攝入糖類、油脂等，注意膳食平衡 |
| C．為防止變胖，炒菜時不放油 | D．多飲用純凈水，少飲用礦泉水 |
查看答案和解析>>
科目： 來源：2011-2012學年福建省晉江市季延中學高二上學期期中考試化學（文）試卷 題型：單選題
長期吸食或注射毒品會危及人體健康，下列各組中都屬于毒品的是（ ）
| A．冰毒、青霉素 | B．海洛因、阿司匹林 |
| C．大麻、搖頭丸 | D．阿莫西林、尼古丁 |
查看答案和解析>>
科目： 來源：2011-2012學年福建省晉江市季延中學高二上學期期中考試化學（文）試卷 題型：單選題
綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品叫做綠色食品，下列屬于綠色食品的是（ ）
| A．大米 | B．海帶 | C．食醋 | D．食鹽 |
查看答案和解析>>
科目： 來源：2011-2012學年福建省晉江市季延中學高二上學期期中考試化學試卷 題型：單選題
.“談化學物質(zhì)色變”嗎？臺灣的食品中“塑化劑” ，塑化劑是一種塑料中的添加劑，不是食品添加劑，會危害男性生殖能力，促使女性性早熟，塑化劑會傷害人類基因。因此不能用于食品當中，而且用了增塑劑的包裝材料或者容器不能用于包裝脂肪性的食品，也不能用于嬰幼兒的食品包裝。事件牽涉很多食品，飲料、果醬、益生菌粉都有牽連。有關(guān)說法正確的是
| A．“塑化劑”能溶于水 |
| B．“塑化劑”是鄰苯二甲酸酯，它水解可以生成鄰苯二甲酸和醇 |
| C．該物質(zhì)為高分子化合物 |
| D．應(yīng)推廣使用聚氯乙烯塑料袋包裝食品 |
查看答案和解析>>
國際學校優(yōu)選 - 練習冊列表 - 試題列表
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報專區(qū)
違法和不良信息舉報電話：027-86699610 舉報郵箱：58377363@163.com