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科目： 來源：2010—2011學年河北省衡水中學高二上學期期末考試化學試卷 題型：單選題

下列敘述錯誤的是

A．往酸性KMnO4溶液中通入乙烯，紫色褪去說明乙烯有還原性
B．只用水無法鑒別已烷、四氯化碳、乙醇三種無色液體
C．乙醇、乙酸能發(fā)生取代反應，乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去
D．乙醇、乙酸的沸點比C2H6、C2H4的沸點高

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科目： 來源：2011屆吉林省普通中學高三下學期期中教學質量檢測理綜化學部分 題型：單選題

已知甲酸（HCOOH）是比乙酸酸性略強的一元弱酸。關于濃度均為0.1mol/L的三種溶液：①HCOOH ②NaOH ③HCOONa，下列說法中不正確的是

A．c(HCOO-)：③＞①B．水電離出的c(H+)：②＞①
C．①和②等體積混合后的溶液：c(OH-)＝c(H+)＋c(HCOOH)
D．①和③等體積混合后的溶液：c(HCOO-)＞c(Na+)＞c(H+)＞c(OH-)

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科目： 來源：2011屆四川省成都七中高三第二次診斷性模擬檢測（理綜）化學部分 題型：單選題

八角、茴香中含有一種抗亞川禽流感病毒的重要成分莽草酸，它的結構簡式如圖：

下列關于莽草酸的說法中正確的是

A．該化合物既能發(fā)生消去反應,也能被催化氧化生成醛
B．該化合物屬于多元酚類物質,能使溴水褪色
C．該化合物只有酸性,不具有堿性
D．該化合物的分子中處于同一平面的原子只有4個

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科目： 來源：2011屆上海市十校高三下學期第二次聯(lián)考化學試卷 題型：單選題

一定條件下將質量為X g的有機物在O2中完全燃燒，燃燒后全部產(chǎn)物通過足量Na2O2層，過氧化鈉的質量增重Y g，下列對應關系一定正確的是        

序號
有機物
X
Y
A
C2H4
m
15m/7
B
HCOOH
m
15m/23
C
CH3OH和CH3COOH的混合物
m
2m/3
D
HCOOH與CH3COOCH3的混合物
m
2m

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科目： 來源：2010—2011學年江蘇省揚州中學高二學業(yè)水平測試模擬演練化學試卷 題型：單選題

下列有機化合物中，含有羧基的是

A．苯B．乙酸C．乙醇D．乙酸乙酯

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科目： 來源：2011屆安徽省“江南十�！备呷�(lián)考（理綜）化學部分 題型：單選題

阿魏酸在食品、醫(yī)藥等方面有著廣泛用途。一種合成阿魏酸的反應可表示為

下列說法正確的是（   ）

A．阿魏酸與香蘭素可用酸性KMnO4溶液鑒別
B．香蘭素、阿魏酸均可與NaHCO3、NaOH溶液反應
C．1mol香蘭素最多可與5molH2發(fā)生加成反應
D．阿魏酸與溴水既能發(fā)生加成反應又能發(fā)生取代反應

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科目： 來源：2011屆黑龍江省慶安縣第三中學高三第三次考試（理綜）化學部分 題型：單選題

利尿酸在奧運會上被禁用，其結構簡式如下圖所示，下列敘述正確的是(    )

A．利尿酸分子內處于同一平面的原子不超過1O個
B．利尿酸能與FeCI3溶液發(fā)生顯色反應
C．1mol 利尿酸最多能與4mol H2發(fā)生加成反應
D．1mol 利尿酸與足量NaOH溶液發(fā)生反應，最多能消耗5mol NaOH

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科目： 來源：2011屆上海市嘉定區(qū)高三上學期第一次質量調研化學試卷 題型：單選題

高級脂肪酸是構成脂肪的重要成分，根據(jù)氫原子的位置分為順式脂肪酸和反式脂肪酸，天然食品所含的植物油多為順式不飽和高級脂肪酸，常溫下呈液態(tài)，不太穩(wěn)定；反式脂肪酸多為固態(tài)或半固態(tài)，性質穩(wěn)定,但大量攝取反式脂肪酸就有增加心血管疾病的風險甚至還會誘發(fā)腫瘤、哮喘、過敏等病狀。油脂氫化過程中就有少量順式脂肪酸轉變成反式脂肪酸。下列關于高級脂肪酸的說法正確的是

A．高級脂肪酸屬于高分子化合物
B．順式脂肪酸轉變成反式脂肪酸是氧化反應屬于化學變化
C．氫化油脂味道比天然油脂的味道好，所以，提倡多吃奶油和“奶精”
D．油脂在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鹽的反應稱為皂化反應

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科目： 來源：2011屆四川省成都市高三第一次診斷性檢測（理綜）化學部分 題型：單選題

據(jù)所道，反式脂肪酸目前被廣泛添加于加工食品中，而反式脂肪酸會導致心臟病和糖尿病等疾病。已知某種反式脂肪酸的結構簡式為（鍵線式：只用鍵線表示，如苯環(huán)：），下列判斷不正確的是       （   ）

A．該物質與丙烯酸互為同系物
B．該物質的分子式為C18H34O2
C．該物質易溶于水，在空氣中不易變質
D．該物質的碳鏈含有鋸齒形結構

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科目： 來源：2010年河北省南宮中學高二12月月考化學試卷 題型：單選題

從橙子中提取的檸檬酸是一種常用的食品添加劑，其結構為：
有關檸檬酸的性質敘述不正確的是（      ）

A．檸檬酸能發(fā)生酯化反應、消去反應、取代反應。
B．1摩爾檸檬酸與足量的金屬鈉反應能生成標準狀況下的氫氣44.8升。
C．檸檬酸與氧氣在銅作催化劑時可以生成羰基（）
D．檸檬酸不能與銀氨溶液反應生成光亮的銀鏡。

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