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下列物質(zhì)是以蛋白質(zhì)為原料制成的是

A．膠棉     B．人造絲    C．阿膠           　　 D．人造棉

下列有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作或敘述中正確的是                       （填寫代號(hào)）。

A．用銀氨溶液檢驗(yàn)?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?/p>

B．乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和碳酸鈉溶液除去

C．蔗糖水解時(shí)應(yīng)用濃硫酸作催化劑

D．在雞蛋白溶液中滴入濃硝酸，微熱會(huì)產(chǎn)生黃色物質(zhì)

E．在植物油中滴入溴水，溴水會(huì)褪色

F．用鹽析法分離油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物

G．在酒精中加新制生石灰后蒸餾制無水酒精

H．制酚醛樹脂時(shí)，應(yīng)將溫度計(jì)插入水浴中

27．某學(xué)生進(jìn)行蔗糖水解實(shí)驗(yàn)，并檢驗(yàn)水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖。該生擬定如下操作：

A．取一只試管制取Cu(OH)₂沉淀備用；B．再加入3ml～5mlH₂SO₄；C．再加入3ml～5mlNaOH溶液；D．加入NaOH溶液中和其中的硫酸；E．加入稀硫酸中和其中的氫氧化鈉；F．把氫氧化銅沉淀加入溶液中；G．加熱煮沸幾分鐘；H．加熱至沸，觀察之；I．取一支試管加入少量蔗糖溶液。

⑴從上述操作中選擇必要的若干步，按實(shí)驗(yàn)正確順序填入下列空格中：

A—（     ）—（     ）—（     ）—（　　�。�—（　　�。�—（　　�。�

⑵寫出蔗糖水解的化學(xué)方程式　　　　　　　　　　　　　　　　。

⑶寫出用氫氧化銅檢驗(yàn)葡萄糖的化學(xué)方程式　　　　　　　　　　　　　。

柴杉醇是一種新型抗癌藥，其分子式C₄₇H₅₁NO₁₄，它是由如下的A酸和B醇生成的一種酯。

B.R—OH(R是一個(gè)含C、H、O的基團(tuán))?

(1)A可在無機(jī)酸的催化下水解，其反應(yīng)方程式是：____________________________。

⑵ A水解所得的氨基酸不是天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物，因?yàn)?u>                          。

(3)寫出R-OH的分子式_____________________________。

甘油的用途很廣，大量用來制造硝化甘油，硝化甘油是甘油與濃硝酸發(fā)生酯化反應(yīng)（在濃硫酸條件下）生成的三硝酸甘油酯．硝化甘油是制備炸藥的原料，在醫(yī)療上又是心臟病的急救藥．試寫出以油脂（主要成分是硬脂酸甘油酯）、氨氣、空氣、水和氫氧化鈉為原料制取硝化甘油的化學(xué)方程式．

_______________，_______________，_______________，_______________，_______________．

某高級(jí)脂肪酸 0.2mol完全燃燒，生成二氧化碳和水共6.8mol；同量的與64g溴完全加成．求該高級(jí)脂肪酸分子中m和n的值．

參考下列①～③項(xiàng)內(nèi)容，回答問題：

　�、僭砘�值，是使1g油脂皂化所需要的KOH的毫克數(shù)．

　�、诘庵�，是使100g油脂與碘加成時(shí)消耗單質(zhì)碘的克數(shù)．

　　③幾種油脂的皂化值、碘值列表如下：

　�。�1）甘油酯（相對分子質(zhì)量為884）形成的油．用KOH皂化時(shí)，其皂化值為________，反應(yīng)的化學(xué)方程式：_______________________．

　�。�2）填空回答：

　　①亞麻仁油比花生油所含的________________；

　�、邳S油比牛油________________；

　�、塾不�大豆油的碘值小的原因是________________．

　�。�3）為使碘值為180的100g魚油硬化，所需的氫氣的體積在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為多少升?

　�。�4）用下列結(jié)構(gòu)式所代表的酯，若皂化值為430，求n為多少?并完成下列反應(yīng)方程式．

→（　�。�＋（　�。�

下列常用實(shí)驗(yàn)儀器中，不能直接用于混合物的分離或提純的是

A．分液漏斗    B．普通漏斗    C. 蒸餾燒瓶   D．容量瓶

下列實(shí)驗(yàn)中均需要的儀器是

① 配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液 ② PH試紙的使用 ③過濾④ 蒸發(fā)

A.  試管    B. 膠頭滴管     C.  玻璃棒      D.  漏斗

容量瓶上需標(biāo)有以下6項(xiàng)中的 ①溫度    ②濃度   ③容量    ④壓強(qiáng)

    ⑤刻度線    ⑥酸式和堿式

    A．①③⑤    B．③⑤⑥   C．①②④    D．②④⑥