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科目: 來源: 題型:

某學生用化學知識解決生活中的問題,下列家庭小實驗不合理的是

A.用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢

B.用米湯檢驗食鹽是否為含碘鹽

C.用純堿(Na2CO3)溶液洗滌餐具上的油污

D.用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純羊毛織物

 

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科目: 來源: 題型:

下面是4位同學對“化學與健康”這一話題發(fā)表的見解,正確的是

 

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科目: 來源: 題型:

英國《泰晤士報》報道說,英國食品標準局在對英國與法國販售的芬達汽水、美年達橙汁等230種軟飲料檢測,發(fā)現(xiàn)含有高量的致癌化學物質(zhì)——苯,報道指出汽水中如果同時含有苯甲酸鈉(防腐劑,C6H5COONa)與維生素C可能會相互作用生成苯,苯與血癌(白血病)的形成也有密不可分的關(guān)系。下列說法一定不正確的是

A.維生素C在堿性溶液中能穩(wěn)定存在

B.維生素C可溶于水

C.苯甲酸鈉和維生素C在軟飲料中是食品添加劑

D.苯甲酸鈉在飲料中做為防腐劑

 

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科目: 來源: 題型:

下列說法中正確的是

A.符合通式Cm(H2O)n的一定是糖

B.糖類組成一定符合通式Cm(H2O)n

C.青霉素被譽為與原子彈、雷達齊名的20世紀的三大發(fā)明之一

D.糖類是有甜味的物質(zhì)

 

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科目: 來源: 題型:

1997年,英國的“克隆羊”備受世界關(guān)注!翱寺⊙颉钡年P(guān)鍵技術(shù)之一是找到一些特殊的酶,這些酶能激活普通體細胞使之像生殖細胞一樣發(fā)育成個體。有關(guān)酶的敘述錯誤的是

A.高溫或重金屬鹽能降低酶的活性

B.酶的催化作用具有選擇性和專一性

C.酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)

D.酶只有在強酸或強堿性條件下才能起作用

 

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科目: 來源: 題型:

下列同學飲食習慣科學的是

A.多吃肉,少吃蔬菜水果 B.合理攝入糖類、油脂等,注意膳食平衡

C.為防止變胖,炒菜時不放油 D.多飲用純凈水,少飲用礦泉水

 

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科目: 來源: 題型:

下列說法中正確的是

A.為了殺菌和保鮮,用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品

B.隨著藥物的普及,生病了都可以到藥店自己買藥吃,不用到醫(yī)院

C.為了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加三聚氰胺  

D.在使用濃硝酸時,不慎濺到皮膚上,皮膚顯黃色,因為濃硝酸與蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)

 

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科目: 來源: 題型:

化學與我們的身體健康息息相關(guān),下列有關(guān)說法中,不合理的是

A.變質(zhì)食品中常含有霉菌毒素,不可食用

B.腐敗蘋果,切去腐敗部分后可放心食用

C.少年兒童不能盲目吃各種營養(yǎng)補品

D.為了自己和他人的健康,拒絕煙草,遠離毒品

 

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科目: 來源: 題型:

某飲品的主要成分為:脂肪、雞蛋蛋白粉、鉀、鈣等。該飲品不能為人體補充的營養(yǎng)素是

A.無機鹽       B.油脂      C.蛋白質(zhì)      D.維生素

 

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科目: 來源: 題型:

向剛切開的馬鈴薯表面滴幾滴碘水,其表面立即顯藍色,說明馬鈴薯中含有

A.維生素    B.淀粉      C.蛋白質(zhì)    D.纖維素

 

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同步練習冊答案