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科目： 來源： 題型：

新型無機非金屬材料碳化鈦(TiC)、碳化硼(B4C3)、氮化硅(Si3N4)等稱為非氧化物陶瓷，合成這些物質(zhì)需在高溫下進行，在合成中必須注意(    )

①避免與氧氣接觸②可在氮氣氣氛中合成③通入足量的氧氣④可在稀有氣體氛圍中合成

A.①②③              B.②③④                C.①②④             D.①②③④

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科目： 來源： 題型：

糖元〔(C6H10O)n〕是一種相對分子質(zhì)量比淀粉更大的多糖，主要存在于肝臟的肌肉中，所以又叫動物淀粉和肝糖。下列關于糖元的敘述正確的是(    )

A.糖元與淀粉、纖維素互為同分異構(gòu)體             B.糖元、淀粉、纖維素屬于同系物

C.糖元水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖                      D.糖元只有還原性，能發(fā)生銀鏡反應

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科目： 來源： 題型：

向淀粉中加少量稀硫酸，并加熱使之發(fā)生水解，為測定水解的程度，所需的試劑是(    )

①NaOH溶液②銀氨溶液③新制Cu(OH)2溶液④碘水⑤BaCl2溶液

A.①⑤               B.②④                  C.①③④                 D.②③④

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科目： 來源： 題型：

隨著人們生活節(jié)奏的加快，方便的小包食品已被廣泛接收。為了延長食品的保質(zhì)期，防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì)，在包裝袋中應放入的化學物質(zhì)是(    )

A.無水硫酸銅、蔗糖                     B.硅膠、硫酸亞鐵

C.食鹽、硫酸亞鐵                        D.生石灰、食鹽

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科目： 來源： 題型：

白酒、食醋、蔗糖、淀粉均為家庭廚房中常用的物質(zhì)，利用這些物質(zhì)能完成的實驗是(    )

①檢驗自來水中是否含氯離子

②鑒別食鹽和小蘇打

③蛋殼能否溶于酸

④白酒中是否含甲醇

A.①②                 B.①④                  C.②③                D.③④

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科目： 來源： 題型：

下列說法正確的是(    )

A.淀粉和纖維素都是純凈物               B.油脂是含熱能最高的營養(yǎng)物質(zhì)

C.蔗糖能發(fā)生銀鏡反應                     D.人造絲、蠶絲的主要成分屬于蛋白質(zhì)

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科目： 來源： 題型：

下列物質(zhì)能水解，但不屬于天然高分子的是(    )

A.淀粉              B.甘油               C.油脂                  D.纖維素

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科目： 來源： 題型：

由鋅、鐵、鋁、鎂四種金屬中的兩種組成的混含物10 g，與足量的鹽酸反應產(chǎn)生的氫氣在標準狀況下為11.2 L，則混合物中一定含有的金屬是(    )

A.鋅                     B.鐵                   C.鋁                   D.鎂

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科目： 來源： 題型：

為了防止甲狀腺增生這種地方病，需要在食鹽中加入(    )

A.I2                        B.KI                        C.KIO3                        D.MgCl2

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科目： 來源： 題型：

夏季腹瀉時，由于大量出汗和腸道的吸收能力減弱，會造成脫水，嚴重者會危及生命，這時我們必須要采取的措施是(    )

A.大量喝水           B.補充蛋白質(zhì)食品             C.輸液            D.吃流質(zhì)食物

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