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蔬菜、水果中富含纖維素，纖維素被食入人體后在作用是（　�。�

A．為人體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)提供原料

B．為維持人體生命活動提供能量

C．加強胃腸蠕動，具有通便功能

D．人體中沒有水解纖維素的酶，所以纖維素在人體中沒有任何作用

生活中的一些問題常涉及化學(xué)知識，下列敘述正確的是（　　）

A．蠶絲、棉花和人造羊毛的主要成分都是纖維素

B．純凈的碳酸鋇可作為醫(yī)用“鋇餐”

C．酒廠可用工業(yè)酒精勾兌白酒

D．福爾馬林是一種良好的殺菌劑，但是不能用來消毒飲用水

糖尿病人宜多吃蔬菜和豆類食品．蔬菜中富含纖維素，豆類食品中富含蛋白質(zhì)．下列說法錯誤的是（　�。�

A．蛋白質(zhì)都屬于天然有機高分子化合物，蛋白質(zhì)都不溶于水

B．用天然彩棉制成貼身衣物可減少染料對人體的副作用

C．人體內(nèi)不含纖維素水解酶，人不能消化纖維素，因此蔬菜中的纖維素對人沒有用處

D．紫外線、醫(yī)用酒精能殺菌消毒，是因為使細(xì)菌的蛋白質(zhì)變性

（1）人體健康與食品、藥物等關(guān)系密切．
①青霉素是最重要的抗生素，目前廣泛使用的羥氨芐青霉素，又名______；
A．阿司匹林       B．阿莫西林       C．麻黃堿
②為了防止“過敏反應(yīng)”的發(fā)生，在使用青霉素前需要______（填字母）；
A．靜脈滴注NaHCO₃溶液   B．進行皮膚敏感試驗   C．服用鎮(zhèn)靜催眠藥
③青霉素屬于______（填“R處方藥”或“OTC非處方藥”）．
（2）材料是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，而化學(xué)是材料科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)．材料種類很多，通常可分為金屬材料、無機非金屬材料（包括硅酸鹽材料）、高分子材料及復(fù)合材料．
①生活中的玻璃、陶瓷、水泥屬于上述材料中的______，其生產(chǎn)原料不需要使用石灰石的是______；
②我們穿的衣服通常是由纖維織成的，常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等．
用灼燒法可初步鑒別三種纖維，給三種纖維編號后，分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下：

纖維編號	A	B	C
灼燒時的氣味	特殊氣味	燒紙氣味	燒焦羽毛氣味

則羊毛、棉花的編號分別為______、______．
（3）糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素和水都是人類需要的基本物質(zhì)．
①有些學(xué)生偏食，不愛吃水果、蔬菜，結(jié)果營養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良，這主要是由于攝取______（選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”）不足引起的；
②油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解為高級脂肪酸和______（寫名稱）．氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元，其中一定含有的官能團是氨基（-NH₂）和______（寫名稱）．人體中共有二十多種氨基酸，其中人體自身______（填“能”或“不能”）合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸．淀粉在淀粉酶作用下最終水解為______（寫化學(xué)式），部分該產(chǎn)物在體內(nèi)被氧化放出能量，供人體活動需要；
③纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”，食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進腸道蠕動、吸附排出有害物質(zhì)．在化學(xué)分類中，纖維素屬于______（填字母）．
A．蛋白質(zhì)          B．脂肪       C．糖類
④水是人類生存的必需物質(zhì)．在凈水過程中，明礬的作用是______；氯氣的作用是______．

2006年8月28日上午，我國首條纖維乙醇生產(chǎn)線--河南天冠集團3000噸級纖維乙醇項目，在鎮(zhèn)平開發(fā)區(qū)開工奠基．這一項目打破了過去單純以糧食類原料生產(chǎn)乙醇的歷史，使利用秸稈類纖維質(zhì)原料生產(chǎn)乙醇成為現(xiàn)實．下列有關(guān)說法中不正確的是（　�。�

A．用這種纖維乙醇部分替代成品油，有助于緩解日益增長的成品油需求

B．這一項目不僅使秸稈類廢物得到科學(xué)利用，而且能為國家節(jié)約大量糧食

C．乙醇能部分替代汽油作車用燃料是因為乙醇與汽油組成元素相同，化學(xué)成分相似

D．摻入10%燃料乙醇的乙醇汽油可以使汽車尾氣中一氧化碳排放量下降

某同學(xué)稱取9.00g淀粉溶于水，測定淀粉的水解百分率。其程序如下

下列說法正確的是

下列說法正確的是

向淀粉中加入少量稀H₂SO₄，并加熱。為了確定淀粉是否已水解或完全水解，所需下列試劑是

某同學(xué)稱取淀粉溶于水，測定淀粉的水解百分率。其程序如下