科目: 來源:不詳 題型:單選題
| A.植物油、動物脂肪、乙酸乙酯都屬于酯類物質 |
| B.淀粉、纖維素、蛋白質在一定條件下都能發(fā)生水解 |
| C.塑料、油脂、橡膠均屬于高分子化合物 |
| D.可以用新制的氫氧化銅懸濁液來檢驗尿液中的葡萄糖 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
| A.油脂含C、H、O三種元素,屬于酯類 |
| B.蛋白質、糖類物質都能發(fā)生水解反應 |
| C.石油是混合物,其分餾產品汽油也是混合物 |
| D.用溴水可以將甲烷和乙烯區(qū)分開 |
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科目: 來源:不詳 題型:問答題
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
| A.天然蛋白質水解的最終產物都是氨基酸 |
| B.通過鹽析作用析出的蛋白質不再溶于水 |
| C.在蛋白質溶液中加入福爾馬林(甲醛溶液)產生沉淀,再加入大量水,沉淀又溶解 |
| D.在蛋白質溶液中滴加飽和硫酸銨溶液可以使蛋白質變性 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
| A.蛋白質可以與酸、堿或重金屬鹽反應 |
| B.芳香烴都不能使酸性KMnO4溶液褪色 |
| C.CH3CH2OH與氫溴酸不能反應 |
| D.石油的分餾可獲得乙烯、丙烯等不飽和烴 |
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