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屬于物理變化的是

[　　]

A．

麥芽糖和稀硫酸共熱

B．

蛋白質(zhì)溶液中加入飽和NaCl溶液有固體析出

C．

蛋白質(zhì)溶液中加入濃NaOH溶液

D．

氨基酸加入鹽酸

答案：B
解析：

A屬于水解，麥芽糖與水在稀硫酸的催化作用下發(fā)生水解反應(yīng)生成葡萄糖；B是鹽析過程，屬于物理變化過程；C蛋白質(zhì)中含有羧基，能與NaOH發(fā)生中和反應(yīng)；D氨基酸中含有氨基，能與H+反應(yīng)．


練習(xí)冊系列答案
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列變化中，屬于物理變化的是（　�。�
①石油的分餾�、诿旱母绅s　③石油的裂化�、茕X熱反應(yīng)　⑤由乙烯變?yōu)榫垡蚁、扪鯕廪D(zhuǎn)變?yōu)槌粞酢、咭蚁┐呤旃麑?shí)�、啾接鲣逅、岷Ｋ麴s法制取淡水．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列過程屬于物理變化的是（　�。�

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下列變化屬于物理變化的是（　�。�

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煤和石油不僅是重要的化石燃料，也是重要的化工原料．下列有關(guān)煤和石油的綜合利用中，屬于物理變化的是（　�。�

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下列變化屬于物理變化的是（　�。�

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