Question

在一定條件下，動植物油脂與醇反應可制備生物柴油，化學方程式如下：

下列敘述錯誤的是（?? ）

A．生物柴油由可再生資源制得

B. 生物柴油是不同酯組成的混合物

C．動植物油脂是高分子化合物

D．“地溝油”可用于制備生物柴油

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】本題考查動植物油脂和生物柴油，意在考查考生對有機化學基礎知識的識記能力。制備生物柴油的動植物油脂及短鏈醇可以再生，A項正確；生物柴油為不同酯類組成的混合物，B項正確；動植物油脂為高級脂肪酸的甘油酯，不是高分子化合物，C項錯誤；“地溝油”中含有油脂，可以用于制備生物柴油，D項正確。