下列關于油脂的說法正確的是．
A．羧酸與醇生成的酯就是油脂,沾有油脂的試管可使用純堿溶液洗滌
B．油的熔點低,脂肪的熔點高
C．天然油脂都是單甘油酯
D．植物油兼有酯類和烯烴的性質
科目：高中化學 來源： 題型：
| A、紅外光譜法、核磁共振法、質譜法都可用于判斷該有機物中具有哪些基團 | B、甲烷與氯氣取代反應的產物二氯代甲烷無同分異構體說明甲烷是正四面體結構 | C、油脂屬于酯，水解產物都是醇和羧酸；葡萄糖、蔗糖、淀粉都可以食用，都屬于天然高分子化合物 | D、有機物 分子中含有手性碳原子，且常溫下1mol該有機物最多可以與3mol NaOH完全反應 |
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科目：高中化學 來源：遼寧省模擬題 題型：單選題
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