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下列關于乙酸的敘述正確的是（　　）
分析：A、根據(jù)乙酸的化學式是CH3COOH，屬于酸，有酸的通性；
B、根據(jù)乙酸的分子構成判斷；
C、根據(jù)乙酸具有酸的通性和能發(fā)生酯化反應；
D、根據(jù)酸與足量的鋅粒反應，氫氣質(zhì)量取決于氫離子的物質(zhì)的量（包括未電離的）．
解答：解：A、乙酸的化學式是CH3COOH，屬于酸，有酸的通性，能使紫色石蕊變紅，故A錯誤；
B、因乙酸的分子中既有碳碳單鍵、也有碳氫單鍵，所以分子中既有極性鍵，又有非極性鍵，故B正確；
C、因乙酸具有酸的通性和能發(fā)生酯化反應，但與乙醇發(fā)生酯化反應需要加熱，故C錯誤；
D、因酸與足量的鋅粒反應，氫氣質(zhì)量取決于氫離子的物質(zhì)的量（包括未電離的），而等體積等濃度的鹽酸和乙酸氫離子的物質(zhì)的量相等，故D錯誤；
故選：B．
點評：本題主要考查了乙酸的分子結構與性質(zhì)，只要掌握基礎知識即可完成．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

下列關于有機化合物的敘述中不 正確的是（　　）

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科目：高中化學 來源：2013屆河北省高二下學期第四次月考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于雜化軌道的敘述中，不正確的是（   ）

A．分子中中心原子通過SP3雜化軌道成鍵時，該分子不一定為正四面體結構

B．雜化軌道只用于形成σ鍵或用于容納未參與成鍵的孤電子對

C．乙酸分子中三種原子均以雜化軌道成鍵

D．N2分子中N原子沒有雜化，分子中有一個σ鍵、2個π鍵

 

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于有機化合物的敘述中不 正確的是（　�。�
A．正丁烷的熔點、沸點比異丁烷的高
B．1mol乙酸與乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應，可生成1mol乙酸乙酯
C．CH2Cl2是純凈物說明甲烷是四面體結構而不是正方形結構
D．溴水既可鑒別乙烷與乙烯，又可除去乙烷中的乙烯而得到純凈的乙烷

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科目：高中化學 來源：模擬題 題型：實驗題

在蘋果、香蕉等水果的果香中存在著乙酸正丁酯。某化學課外興趣小組欲以乙酸和正丁醇為原料合成乙酸正丁酯。實驗步驟如下：
（一）乙酸正丁酯的制備
①在干燥的50mL圓底燒瓶中，加入13.5mL（0.15mol）正丁醇和7.2mL（0.125mol）冰醋酸，再加入3～4滴濃硫酸，搖勻，投入1～2粒沸石。
按下圖所示安裝帶分水器的回流反應裝置，并在分水器中預先加入水，使水面略低于分水器的支管口。
②打開冷凝水，圓底燒瓶在石棉網(wǎng)上用小火加熱。在反應過程中，通過分水器下部的旋塞不斷分出生成的水，注意保持分水器中水層液面原來的高度，使油層盡量回到圓底燒瓶中。反應達到終點后，停止加熱，記錄分出的水的體積。
（二）產(chǎn)品的精制
③將分水器分出的酯層和反應液一起倒入分液漏斗中，用10 mL的水洗滌。有機層繼續(xù)用10 mL10%Na2CO3洗滌至中性，再用10 mL 的水洗滌，最后將有機層轉(zhuǎn)移至錐形瓶中，再用無水硫酸鎂干燥。
④將干燥后的乙酸正丁酯濾入50 mL 燒瓶中，常壓蒸餾，收集124～126 ℃的餾分，得11.6g產(chǎn)品。
（1）寫出該制備反應的化學方程式_______________。
（2）冷水應該從冷凝管 ___________（填a或b）管口通入。
（3）步驟②中不斷從分水器下部分出生成的水的目的是____________  。步驟②中判斷反應終點的依據(jù)是 _____________。
（4）產(chǎn)品的精制過程步驟③中，第一次水洗的目的是____________。兩次洗滌完成后將有機層從分液漏斗的_____________置入錐形瓶中。
（5）下列關于分液漏斗的使用敘述正確的是_____________。
A．分液漏斗使用前必須要檢漏，只要分液漏斗的旋塞芯處不漏水即可使用
B．裝液時，分液漏斗中液體的總體積不得超過其容積的2/3
C．萃取振蕩操作應如下圖所示
D．放出液體時，需將玻璃塞打開或使塞上的凹槽對準漏斗口上的小孔
（6）該實驗過程中，生成乙酸正丁酯（式量116）的產(chǎn)率是______________。

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科目：高中化學 來源：2009-2010學年湖北省黃石二中高一（下）期末化學復習卷（二）（解析版） 題型：選擇題

下列關于有機化合物的敘述中不 正確的是（ ）
A．正丁烷的熔點、沸點比異丁烷的高
B．1mol乙酸與乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應，可生成1mol乙酸乙酯
C．CH2Cl2是純凈物說明甲烷是四面體結構而不是正方形結構
D．溴水既可鑒別乙烷與乙烯，又可除去乙烷中的乙烯而得到純凈的乙烷

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