將16.2g淀粉溶于水,加入適量的稀硫酸,加熱一段時間后,冷卻,用堿液中和水解液,加入足量的銀氨溶液,水浴加熱,反應(yīng)完全后,得到16.2g沉淀物.求淀粉的水解率.
科目:高中化學 來源:同步題 題型:計算題
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