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有關著色劑的說法錯誤的是(  )

A.著色劑是以食品著色和改善食品色澤為目的的食品添加劑

B.著色劑分食用天然色素和食用合成色素

C.著色劑具有特殊的分子結構,對光的吸收波長在可見光范圍內,從而使食品帶有顏色

D.著色劑毒性較強,不能使用

解析:食品法允許用于食品的著色劑是安全的,只要控制用量,就可以使用。

答案:D

練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

“化學,使人類生活更美好”.下列有關說法錯誤的是( 。

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科目:高中化學 來源: 題型:

有關著色劑的說法錯誤的是(  )

A.著色劑是以食品著色和改善食品色澤為目的的食品添加劑

B.著色劑分食用天然色素和食用合成色素

C.著色劑具有特殊的分子結構,對光的吸收波長在可見光范圍內,從而使食品帶有顏色

D.著色劑毒性較強,不能使用

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科目:高中化學 來源: 題型:

有關著色劑的說法錯誤的是(    )

A.著色劑是以食品著色和改善食品色澤為目的的食品添加劑

B.著色劑分食用天然色素和食用合成色素

C.著色劑具有特殊的分子結構,對光的吸收波長在可見光范圍內,從而使食品帶有顏色

D.著色劑毒性較強,不能使用

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科目:高中化學 來源:同步題 題型:單選題

有關著色劑的說法錯誤的是
[     ]
A.著色劑是以為食品著色和改善食品色澤為目的的食品添加劑
B.著色劑毒性較強,不能食用
C.著色劑具有特殊的分子結構,對光的吸收波長在可見光范圍內,從而使食品帶有顏色
D.著色劑分食用天然色素和食用合成色素

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