Question

乙酸乙酯是無色具有水果香味的液體，沸點為77.2 ℃，實驗室某次制取它用冰醋酸14.3 mL、95%乙醇 23 mL。還用到濃硫酸、飽和碳酸鈉以及極易與乙醇結(jié)合成六水合物的氯化鈣溶液。主要裝置如圖所示：

實驗步驟：  

①先向A中的蒸餾燒瓶中注入少量乙醇和濃硫酸后搖勻，再將剩下的所有乙醇和冰醋酸注入分液漏斗里待用。這時分液漏斗里冰醋酸和乙醇的物質(zhì)的量之比約為5∶7。

②加熱油浴保溫約135 ℃～145℃

③將分液漏斗中的液體緩緩滴入蒸餾燒瓶里，調(diào)節(jié)加入速率使蒸出酯的速率與進料速率大體相等，直到加料完成。

④保持油浴溫度一段時間，至不再有液體餾出后，停止加熱。

⑤取下B中的錐形瓶，將一定量飽和Na₂CO₃溶液分批少量多次地加到餾出液里，邊加邊振蕩，至無氣泡產(chǎn)生為止。

⑥將⑤的液體混合物分液，棄去水層。

⑦將飽和CaCl₂溶液（適量）加入到分液漏斗中，振蕩一段時間后靜置，放出水層（廢液）。

⑧分液漏斗里得到的是初步提純的乙酸乙酯粗品。

試回答：

（1）實驗中濃硫酸的主要作用是__________                        _______。

（2）用過量乙醇的主要目的是________                             _________。

（3）用飽和Na₂CO₃溶液洗滌粗酯的目的是________                         ___。

如果用NaOH溶液代替Na₂CO₃溶液將引起的后果___________________________________。

（4）用飽和CaCl₂溶液洗滌粗酯的目的是_____                            ______。

（5）在步驟⑧所得的粗酯里還含有的雜質(zhì)是______   ___。

Answer 1

（1）作催化劑和吸水劑

（2）使酯化反應向生成乙酸乙酯的方向移動，提高乙酸乙酯的產(chǎn)率

（3）除去乙酸

使乙酸乙酯水解而使實驗失敗

（4）除去乙醇

（5）水