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美國(guó)每日科學(xué)網(wǎng)站4月2日文章報(bào)道:美國(guó)梅奧診所的研究人員發(fā)現(xiàn)綠茶含有有助于消滅血癌細(xì)胞的成分。這項(xiàng)研究利用實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的細(xì)胞顯示,綠茶中稱(chēng)作“表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯”(EGCG)的成分通過(guò)干擾血癌細(xì)胞生存所需的信號(hào)傳遞,能使血癌(白血。┲邪┘(xì)胞自殺性死亡。另?yè)?jù)華夏經(jīng)緯網(wǎng)2004年2月25日?qǐng)?bào)道,日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)綠茶中的EGCG能中和脂肪酸合成酵素(Fatty acid synthase簡(jiǎn)稱(chēng):FAS),從而能阻止艾滋病毒擴(kuò)散。已知EGCG的結(jié)構(gòu)式如右圖:

有關(guān)EGCG的說(shuō)法正確的是 

A.EGCG分子中含有三種原子

B.EGCG遇鈉不能反應(yīng)

C.EGCG在空氣中不易被氧化

D.1mol EGCG最多可與含10mol氫氧化鈉的溶液完全作用

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