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阿斯巴甜(A spartame)具有清爽的甜味,甜度約為蔗糖的200倍,其結構簡式如下: | |
| [ ] | |
A. |
阿斯巴甜的分子式為:C14H17N2O5 |
B. |
分子結構中含有一個酯基 |
C. |
水解產物中含有2種氨基酸分子 |
D. |
阿斯巴甜在一定條件下既能與酸反應,又能與堿反應 |
科目:高中化學 來源: 題型:
| A、分子中氫原子數(shù)必為奇數(shù) | B、完全水解產生三種有機物 | C、在一定條件下既能與酸反應,又能與堿反應 | D、具有鈦鍵結構 |
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科目:高中化學 來源: 題型:
| A、一定條件下可以發(fā)生酯化反應和加成反應 | B、一定條件下既能與酸反應,又能與堿反應 | C、阿斯巴甜屬于糖類化合物 | D、在酸性條件下可以水解生成兩種氨基酸 |
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