Question

能把乙醇、甲酸、乙酸、麥芽糖溶液用一種下列試劑區(qū)分開的是

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A．銀氨溶液

B．新制堿性氫氧化銅

C．酸性高錳酸鉀溶液

D．紫色石蕊試液

Answer 1

答案：B
提示：

銀氨溶液可以氧化分子結(jié)構(gòu)中具有醛基的化合物，如甲醛、甲酸、甲酸甲酯、葡萄糖等． 　　新制堿性氫氧化銅：①遇酸可形成藍(lán)色溶液，如遇甲酸、乙酸，可形成藍(lán)色的甲酸銅、乙酸銅藍(lán)色溶液．②遇多羥基化合物可形成絳藍(lán)色溶液，如遇葡萄糖溶液，則形成絳藍(lán)色溶液．③可氧化分子結(jié)構(gòu)中具有醛基的化合物，經(jīng)加熱可產(chǎn)生磚紅色沉淀，如遇甲醛、甲酸、甲酸甲酯、葡萄糖等物質(zhì)，經(jīng)加熱可產(chǎn)生磚紅色沉淀． 　　酸性高錳酸鉀溶液：①可氧化含不飽和碳原子的乙烯或乙炔．②可氧化含醛基的化合物，如乙醛、甲酸、甲酸甲酯等．③可氧化含羥基的化合物，如苯酚、一元醇等．④可氧化苯的同系物中具有支鏈的化合物，如甲苯、乙苯等． 　　紫色石蕊試液遇酸，可變成紅色．但苯酚溶液不能使石蕊試液變色．