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乙酸香蘭酯是用于調(diào)配奶油、冰淇淋的食用香精,其合成反應(yīng)的化學(xué)方程式如下:

下列敘述正確的是(  )

A.該反應(yīng)屬于取代反應(yīng)

B.乙酸香蘭酯的分子式為C10H8O4

C.FeCl3溶液可用于區(qū)別香蘭素與乙酸香蘭酯

D.乙酸香蘭酯在足量NaOH溶液中水解得到乙酸和香蘭素


解析:乙酸香蘭酯的分子式為C10H10O4,在足量NaOH溶液中香蘭素分子中的羥基會(huì)發(fā)生反應(yīng)。

答案:AC


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


已知A、B、C、D、E都是周期表中前四周期的元素,它們的核電荷數(shù)A<B<C<D<E。其中A、B、C是同一周期的非金屬元素;衔顳C2的晶體為離子晶體,其陽(yáng)離子與陰離子的個(gè)數(shù)比為1∶1,D的二價(jià)陽(yáng)離子比C的簡(jiǎn)單陰離子多一個(gè)電子層。AC2為非極性分子。B、C的氫化物的沸點(diǎn)比它們同族相鄰周期元素氫化物的沸點(diǎn)高。E原子序數(shù)為26;卮鹣铝袉栴}:(答題時(shí),A、B、C、D、E用所對(duì)應(yīng)的元素符號(hào)表示)。

(1)E在周期表中的位置__________________________________________(指明周期和族)。

(2)A、B、C的第一電離能由小到大的順序?yàn)開_________________________________。

(3)B的氫化物的分子空間構(gòu)型是________;AC的中心原子采取________雜化。

(4)寫出任意一種由兩種元素組成的與DC2中的陰離子互為等電子體的微粒的化學(xué)式________________________________________________________________________。

(5)E的高價(jià)態(tài)離子和低價(jià)態(tài)離子均能與A、B兩元素按原子個(gè)數(shù)比1∶1形成的帶一個(gè)單位負(fù)電荷的陰離子組成六配位的配離子。寫出該配離子的化學(xué)式________________________(任寫一種)。

(6)X是周期表中電負(fù)性最大的元素,該元素與D元素組成的離子化合物的晶胞如下圖所示。該離子化合物的化學(xué)式為________。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


下列根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象所得出的結(jié)論中,一定正確的是(  )

A.無(wú)色溶液使藍(lán)色石蕊試紙變紅,結(jié)論:溶液顯酸性

B.無(wú)色溶液焰色反應(yīng)呈黃色,結(jié)論:溶液是鈉鹽溶液

C.無(wú)色溶液加入Na2CO3溶液產(chǎn)生白色沉淀,結(jié)論:溶液中含Ca(OH)2

D.溶液中加入氫氧化鈉溶液,加熱產(chǎn)生的氣體使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán),結(jié)論:溶液中含NH3

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)為,在一定條件下此有機(jī)物可能發(fā)生的反應(yīng)有

(  )

①中和反應(yīng)、阢y鏡反應(yīng)、巯シ磻(yīng)、荃セ磻(yīng)

⑤加成反應(yīng) ⑥水解反應(yīng)

A.②③                 B.①②③

C.①④⑤⑥             D.①③④⑥

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


某酯A,其分子式C6H12O2,已知

又知B、C、D、E均為有機(jī)物,D不與Na2CO3溶液反應(yīng),E不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則A結(jié)構(gòu)可能有(  )

A.5種              B.4種

C.3種              D.2種

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


常用作風(fēng)信子等香精的定香劑D以及可用作安全玻璃夾層的高分子化合物PVB的合成路線如下:

 (1)A的核磁共振氫譜有兩種峰,A的名稱是________。

(2)A與 合成B的化學(xué)方程式是__________________________。

(3)C為反式結(jié)構(gòu),由B 還原得到。C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是

________________________________________________________________________。

(4)E能使Br2的CCl4溶液褪色。N由A經(jīng)反應(yīng)①~③合成。

a.①的化學(xué)試劑和條件是______________________________________。

b.②的反應(yīng)類型是_____________________________________________。

c.③的化學(xué)方程式是__________________________________________________。

(5)PVAc由一種單體經(jīng)加聚反應(yīng)得到,該單體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是____________________。

(6)堿性條件下,PVAc完全水解的化學(xué)方程式是__________________________________

________________________________________________________________________。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


A.液溴易揮發(fā),在存放液溴的試劑瓶中應(yīng)加水封

B.能使?jié)櫇竦牡矸跭I試紙變成藍(lán)色的物質(zhì)一定是Cl2

C.某溶液加入CCl4,CCl4層顯紫色,證明原溶液中存在I

D.某溶液加入BaCl2溶液,產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀,該溶液一定含有Ag

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


密度為1.84g/cm3,濃度為98%的濃H2SO4的物質(zhì)的量的濃度為(    )

A.18.4mol/L     B.9.2mol/L    C.13mol/L    D.12mol/L

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


某有機(jī)物含有C、H、O、N四種元素,下圖是該有機(jī)物的球棍模型:

(1)該有機(jī)物的分子式為________,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_____________________________

________________________________________________________________________。

(2)該有機(jī)物可能發(fā)生的反應(yīng)有________(填編號(hào))。

①取代、谙ァ、奂泳邸、苎趸、蒗セ、蘅s聚

(3)該有機(jī)物發(fā)生水解反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________________________

________________________________________________________________________。

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