Question

下列有機(jī)物在酸性催化條件下發(fā)生水解反應(yīng)，生成兩種不同的有機(jī)物，且這兩種有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量相等，該有機(jī)物是（　�。� 
①蔗糖 ②麥芽糖 ③丙酸丙酯 ④甲酸乙酯．

• A、①②
• B、①
• C、③
• D、①④

Answer 1

考點(diǎn)：蔗糖、麥芽糖簡(jiǎn)介,酯的性質(zhì)

專題：有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷

分析：①蔗糖水解生成葡萄糖和果糖；
②麥芽糖水解生成葡萄糖；
③丙酸丙酯水解生成丙酸和丙醇；
④甲酸乙酯水解生成甲酸和乙醇．

解答： 解：①蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，葡萄糖和果糖互為同分異構(gòu)體，相對(duì)分子質(zhì)量相等，故①正確；
②麥芽糖水解只生成葡萄糖，故②錯(cuò)誤；
③丙酸丙酯水解生成丙酸和丙醇，丙酸和丙醇的相對(duì)分子質(zhì)量不相等，故③錯(cuò)誤；
④甲酸乙酯水解生成甲酸和乙醇，甲酸和乙醇的相對(duì)分子質(zhì)量相對(duì)，都是46，故④正確；
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了常見(jiàn)有機(jī)物的性質(zhì)，審題時(shí)注意題干要求，抓住水解生成兩種相對(duì)分子質(zhì)量相對(duì)的物質(zhì)是解題的關(guān)鍵．