Question

炎熱的夏季里，能喝上一口冰鎮(zhèn)飲料是非常愜意的事情．目前，一種稱“搖搖冰”的即冷即用飲料開(kāi)始上市．所謂“搖搖冰”，是指吸食前將飲料隔離層中的制冷物質(zhì)和水混合搖動(dòng)能使罐中飲料冷卻．若該制冷物質(zhì)可以在下列物質(zhì)中選擇，它應(yīng)該是
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A．	氯化鈉
B．	固體硝酸銨
C．	生石灰
D．	固體氫氧化鈉

Answer 1

答案：B
解析：

氯化鈉溶于水時(shí)，溶液溫度沒(méi)有明顯的變化；強(qiáng)酸、強(qiáng)堿溶于水時(shí)放出大量的熱；強(qiáng)酸或中強(qiáng)酸對(duì)應(yīng)的氧化物，如SO3、P2O5等與水反應(yīng)時(shí)，也放出大量的熱；強(qiáng)堿或中強(qiáng)堿對(duì)應(yīng)的堿性氧化物，如Na2O、CaO與水反應(yīng)時(shí)，也放出大量的熱；而硝酸銨溶于水時(shí)，吸收大量的熱而使溶液的溫度明顯降低．

提示：

不僅化學(xué)反應(yīng)中伴有能量變化，物質(zhì)溶于水時(shí)也有能量放出或消耗．本題對(duì)此知識(shí)點(diǎn)的考查，角度新穎、貼近生活，倍感親切，體會(huì)到化學(xué)就在身邊．這也是引人注目的一種考查方向．所以學(xué)習(xí)時(shí)要注意化學(xué)與生活、與社會(huì)、與自然的聯(lián)系，使化學(xué)成為名副其實(shí)的自然學(xué)科．