Question

古代我國沿海居民就已利用海水制鹽，把海水引入鹽田，利用日光、風(fēng)力蒸發(fā)濃縮海水，使其達(dá)到飽和，進(jìn)一步使食鹽結(jié)晶出來．這種方法在化學(xué)上稱為（　�。�

A．蒸餾

B．萃取

C．分液

D．蒸發(fā)結(jié)晶

Answer 1

分析：海水曬鹽是指把溶解在水中的食鹽通過蒸發(fā)去水分而得到食鹽固體的方法，以此來解答．

解答：解：由信息可知，利用日光、風(fēng)力蒸發(fā)濃縮海水，使其達(dá)到飽和，進(jìn)一步使食鹽結(jié)晶出來，即蒸發(fā)水后得到食鹽晶體，該方法為蒸發(fā)結(jié)晶，
故選D．

點評：本題考查物質(zhì)的分離、提純，側(cè)重分離方法的考查，把握習(xí)題中的信息為解答的關(guān)鍵，注意蒸發(fā)原理的應(yīng)用，題目難度不大．