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化學(xué)性質(zhì)——水解反應(yīng)

①硬脂酸甘油酯在酸性條件下發(fā)生水解的化學(xué)方程式為_(kāi)_____________．

②硬脂酸甘油酯在堿性條件下水解(皂化反應(yīng))的化學(xué)方程式為_(kāi)________．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2009?肇慶一模）有機(jī)物A是一種重要化工生產(chǎn)的中間體，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下：
（1）A中含的官能團(tuán)有：
羥基
羥基
、
羧基
羧基
（填名稱）．
（2）A可能具有的化學(xué)性質(zhì)有：
①③
①③
（填序號(hào)）：
①能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣；②能與在燒堿溶液中發(fā)生水解反應(yīng)；③能與甲酸發(fā)生酯化反應(yīng)；④能與Ag（NH3）2OH溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)．
（3）寫(xiě)出與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的方程式：
；
（4）在催化劑Pt的作用下，A與H2加成后的生成物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
；A與濃硫酸混合加熱發(fā)生消去反應(yīng)，其產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2007?汕頭二模）（1）苯氯乙酮是一具有荷花香味且有強(qiáng)催淚作用的化學(xué)試劑，它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示：，則苯氯乙酮不可能具有的化學(xué)性質(zhì)是
c、e
c、e
（填字母序號(hào)）．
a．加成反應(yīng)       b．取代反應(yīng)       c．消去反應(yīng)
d．水解反應(yīng)       e．銀鏡反應(yīng)
（2）今有化合物：

①請(qǐng)寫(xiě)出丙中含氧官能團(tuán)的名稱：
醛基、羥基
醛基、羥基
；
②請(qǐng)判別上述哪些化合物互為同分異構(gòu)體：
甲、乙、丙
甲、乙、丙
；
③請(qǐng)按酸性由強(qiáng)至弱排列甲、乙、丙的順序：
乙＞甲＞丙
乙＞甲＞丙
；
（3）由丙烯經(jīng)下列反應(yīng)可制得F、G兩種高分子化合物，它們都是常用的塑料．
①聚合物F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：
；
②B轉(zhuǎn)化為C的化學(xué)方程式：
；
③在一定條件下，兩分子E能脫去兩分子水形成一種六元環(huán)狀化合物，該化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：
．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（Ⅰ）下表是元素周期表的一部分，針對(duì)表中的①～⑥種元素，填寫(xiě)下列空白：
  族周期 IA ⅡA ⅢA ⅣA ⅤA ⅥA ⅦA 0族
1
2 ①
3 ② ③ ④ ⑤ ⑥
（1）在這些元素中，單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)最不活潑的是
Ar
Ar
（填具體元素符號(hào)）．原子結(jié)構(gòu)示意圖為
．
（2）在最高價(jià)氧化物的水化物中，酸性最強(qiáng)的化合物的化學(xué)式是
HClO4
HClO4
，堿性最強(qiáng)的化合物的電子式是
．
（3）最高價(jià)氧化物是兩性氧化物的元素是
Al
Al
 （填具體元素符號(hào)）；寫(xiě)出它的氧化物與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式
Al2O3+2OH-=2AlO2-+H2O
Al2O3+2OH-=2AlO2-+H2O
．
（4）①和④兩元素分別形成的最高價(jià)氧化物中，熔點(diǎn)較高的是
SiO2
SiO2
（填具體化學(xué)式）．
（5）科學(xué)家借助元素周期表研究合成有特定性質(zhì)的新物質(zhì)，如在
金屬與非金屬交界處
金屬與非金屬交界處
尋找半導(dǎo)體材料．
（Ⅱ）化學(xué)與我們?nèi)粘Ｉ钪械某�、穿、住、行、醫(yī)關(guān)系密切，其中油脂、淀粉、蛋白質(zhì)是我們食物中提供能量的主要物質(zhì)．請(qǐng)按要求回答下列問(wèn)題（填名稱）：
（1）油脂在酸性條件下水解的最終產(chǎn)物是
高級(jí)脂肪酸
高級(jí)脂肪酸
和
甘油
甘油
．
（2）淀粉水解的最終產(chǎn)物是
葡萄糖
葡萄糖
．若要檢驗(yàn)淀粉在淀粉酶作用下已經(jīng)發(fā)生了水解，可取少量上述溶液加入
新制氫氧化銅或銀氨溶液
新制氫氧化銅或銀氨溶液
，加熱后再根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷；若要檢驗(yàn)淀粉沒(méi)有完全水解，可取少量上述溶液加入幾滴
碘水
碘水
，應(yīng)觀察到出現(xiàn)藍(lán)色．
（3）蛋白質(zhì)在一定條件下能發(fā)生水解反應(yīng)，最終轉(zhuǎn)化為
氨基酸
氨基酸
．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：“伴你學(xué)”新課程　化學(xué)2必修(魯科版) 題型：058

化學(xué)性質(zhì)——水解反應(yīng)

①酸性條件下水解的化學(xué)方程式：____________

②堿性條件下水解的化學(xué)方程式：____________．

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