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利用廚房用過的廢食用油，加入強堿共煮后可制得下列物質(zhì)中的（　�。�
A、蠟燭B、機油C、肥皂D、面霜
分析：廚房用過的廢食用油，加入強堿共煮后生成了高級脂肪酸鹽，發(fā)生了皂化反應，可以制取肥皂，據(jù)此進行判斷．
解答：解：由于廚房用過的廢食用油，主要成分是高級脂肪酸酯，加入強堿共煮后生成了高級脂肪酸鹽，發(fā)生了皂化反應，所以可以用來制取肥皂，
故選C．
點評：本題考查了油脂的性質(zhì)-皂化反應，將化學知識與生活實際相聯(lián)系，可以提交學生的學習興趣，本題難度不大．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解

某工廠的廢水中含有FeSO4、H2SO4、Ag2SO4、Al2（SO4）3及一些污泥．某研究性學習課題組測定了廢水中各物質(zhì)的含量并查找了溶解度數(shù)據(jù)，現(xiàn)列表如下：
表一廢水中各物質(zhì)的含量
物質(zhì) FeSO4 H2SO4 Ag2SO4 Al2（SO4）2 污泥
質(zhì)量分數(shù)/（%） 15.0 7.0 0.40 0.34 5.0
表二  FeSO4和Al2（SO4）3在水中的溶解度
溫度/℃ 0 10 20 30 40 50
FeSO4溶液度（g） 15.6 20.5 26.5 32.9 40.2 48.6
Al2（SO4）3溶解度（g） 31.2 33.5 36.4 40.4 45.7 52.2
該課題組根據(jù)表中數(shù)據(jù)，設計了污水處理方案，擬利用該廠的廢鐵屑（有少量銹斑）、燒堿溶液和硫酸處理此污水，回收FeSO4?7H2O和Ag．
（1）請?zhí)顚懴铝锌瞻�，完成得到Ag的實驗方案：
①將帶有銹斑的廢鐵屑先后用熱的燒堿溶液和熱水進行洗滌，目的是
去除油污
去除油污
．
②將工廠廢水過濾，用少量水洗滌濾渣，洗滌液并入濾液后保留待用；
③
在②的濾液中加入稍過量的洗滌過的廢鐵屑，充分反應后過濾
在②的濾液中加入稍過量的洗滌過的廢鐵屑，充分反應后過濾
，目的是使Ag+全部還原為金屬Ag；
④
將③的濾渣溶入足量的稀硫酸，過濾，濾液保留待用
將③的濾渣溶入足量的稀硫酸，過濾，濾液保留待用
，目的是分離出Ag；
（2）請寫出后續(xù)的步驟，除去Al3+，得到主要成分為FeSO4?7H2O晶體．
⑤將第
③
③
步與第④步所得濾液混合后，加入少量硫酸至混合液的pH為3-4后，
將溶液加熱（溫度不超過80℃）蒸發(fā)濃縮，冷卻結晶
將溶液加熱（溫度不超過80℃）蒸發(fā)濃縮，冷卻結晶
，濾出FeSO4?7H2O晶體
（3）寫出步驟③中所有化學反應的離子方程式
Fe+2Ag+=Fe2++2Ag；Fe2O3+6H+=2Fe3++3H2O；Fe+2Fe3+=3Fe2+；Fe+2H+=Fe2++H2↑；
Fe+2Ag+=Fe2++2Ag；Fe2O3+6H+=2Fe3++3H2O；Fe+2Fe3+=3Fe2+；Fe+2H+=Fe2++H2↑；
．
（4）在步驟⑤中，加入少量硫酸調(diào)節(jié)pH的目的是
抑制Fe2+的水解
抑制Fe2+的水解
．

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科目：高中化學 來源：2012-2013學年湖南省益陽市一中高二上學期期末考試文科化學試卷（帶解析） 題型：單選題

利用廚房用過的廢食用油，加入強堿共煮后可制得下列物質(zhì)中的  （    ）

A．蠟燭B．機油C．肥皂D．面霜

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科目：高中化學 來源：2014屆湖南省益陽市高二上學期期末考試文科化學試卷（解析版） 題型：選擇題

利用廚房用過的廢食用油，加入強堿共煮后可制得下列物質(zhì)中的  （    ）

A．蠟燭             B．機油             C．肥皂             D．面霜

 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

利用廚房用過的廢食用油，加入強堿共煮后可制得下列物質(zhì)中的


  1. A.
    蠟燭
  2. B.
    機油
  3. C.
    肥皂
  4. D.
    面霜

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