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下列屬于油脂的用途的是（    ）

①人類的營養(yǎng)物質(zhì)  ②制肥皂  ③制甘油  ④制備高級脂肪酸  ⑤制備汽油

A.①②③              B.①③⑤              C.②③④⑤            D.①②③④

D


解析:

油脂與糖類和蛋白質(zhì)均為人類的營養(yǎng)物質(zhì)，油脂在堿性條件下水解得甘油和高級脂肪酸鈉鹽（肥皂），高級脂肪酸鈉鹽與酸反應(yīng)可得高級脂肪酸，汽油的主要組分是多種烴組成的混合物，不能由油脂來制備。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列屬于油脂的用途的是（　�。�
①人類的營養(yǎng)物質(zhì) ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制備高級脂肪酸 ⑤制備汽油．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列屬于油脂的用途的是
①人類的營養(yǎng)物質(zhì)、  ②制取肥皂、  ③制取甘油、  ④制備高級脂肪酸、  ⑤制備汽油


  1. A.
    ①②③
  2. B.
    ①③⑤
  3. C.
    ②③④⑤
  4. D.
    ①②③④

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列屬于油脂的用途的是(    )

①人類的營養(yǎng)物質(zhì)  ②制取肥皂  ③制取甘油  ④制備高級脂肪酸  ⑤制備汽油

A.①②③⑤                 B.②③④⑤                  C.①③④⑤                 D.①②③④

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列屬于油脂的用途的是（　�。�?

①人類的營養(yǎng)物質(zhì)�、谥迫》试怼、壑迫「视汀、苤迫「呒壷舅帷、葜迫∑�?

A.①②③              B.①③⑤?           C.②③④⑤                  D.①②③④

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科目：高中化學(xué) 來源：2011-2012年山西省高二上學(xué)期期中考試化學(xué)（文）試卷 題型：選擇題

下列屬于油脂的用途的是   （    ）

①人類的營養(yǎng)物質(zhì) ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制備汽油   

A．①②④        B．①③⑤       C．②③④⑤      D．①②③

 

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同步練習(xí)冊答案