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尼泊金丙酯（精英家教網(wǎng)）已被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局禁止作為食品添加劑使用，下列關(guān)于它的說(shuō)法錯(cuò)誤的是 （　�。�
A、在核磁共振氫譜中能出現(xiàn)6組峰B、一定條件下，1mol該物質(zhì)能與4mol H2發(fā)生加成反應(yīng)C、與NaOH溶液反應(yīng)，1mol該物質(zhì)最多消耗1mol NaOHD、最多有10個(gè)碳原子共平面
分析：分子中含有酚羥基，可發(fā)生取代、氧化和顯色反應(yīng)，含有酯基，可發(fā)生水解反應(yīng)，以此解答該題．
解答：解：A．由結(jié)構(gòu)對(duì)稱(chēng)可知，分子中含有6種H原子，則在核磁共振氫譜中能出現(xiàn)6組峰，故A正確；
B．只有苯環(huán)能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，則一定條件下，1mol該物質(zhì)能與3mol H2發(fā)生加成反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；
C．該有機(jī)物水解產(chǎn)物中含有酚羥基和羧基，則與NaOH溶液反應(yīng)，1mol該物質(zhì)最多消耗2mol NaOH，故C錯(cuò)誤；
D．分子中含有苯環(huán)，所用原子都在同一個(gè)平面上，烴基含有3個(gè)C原子，根據(jù)三點(diǎn)確定一個(gè)平面，當(dāng)C-O按一定角度旋轉(zhuǎn)時(shí)，有可能與苯環(huán)在同一個(gè)平面上，則最多有10個(gè)碳原子在同一個(gè)平面上，故D正確．
故選：BC．
點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高考常見(jiàn)題型，側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查，難度中等，注意把握有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)的性質(zhì)，為解答該題的關(guān)鍵，易錯(cuò)點(diǎn)為D，注意把握有機(jī)物的結(jié)構(gòu)的判斷．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2014屆湖北省新高三起點(diǎn)調(diào)研化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

I．尼泊金丙酯（ ）已被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局禁止作為食品添加劑使用，下列關(guān)于它的說(shuō)法錯(cuò)誤的是                     。

A．在核磁共振氫譜中能出現(xiàn)6組峰

B．一定條件下，1 mol該物質(zhì)能與4 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)

C．與NaOH溶液反應(yīng)，1 mol該物質(zhì)最多消耗1 mol NaOH

D．最多有10個(gè)碳原子共平面

Ⅱ．合成高分子樹(shù)脂F(xiàn)的路線如下圖所示：

已知：

回答下列問(wèn)題：

（1）A中官能團(tuán)的名稱(chēng)為             。

（2）B→C的反應(yīng)類(lèi)型為              。

（3）C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為              。

（4）寫(xiě)出E→F反應(yīng)的化學(xué)方程式              。

（5）已知碳碳雙鍵能被O2氧化，則上述流程中“B→C”和“D→E”兩步共同所起的作用是      。

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒(méi)食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒(méi)食子酸的結(jié)構(gòu)式為：

（1）沒(méi)食子酸所含的官能團(tuán)有_______（填名稱(chēng)）

（2）沒(méi)食子酸丙酯且有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________________________________________。

（3）尼泊金酯是對(duì)羥基苯甲酸（HO─—COOH） 與醇形成的酯類(lèi)化合物，是國(guó)家允許使用的食品防腐劑。寫(xiě)出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式（已知羥基連接在苯環(huán)上時(shí)能電離顯示弱酸性）：

__________________________________________________                 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒(méi)食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。已知沒(méi)食子酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：

（1）用沒(méi)食子酸制造墨水主要利用了_________類(lèi)化合物的性質(zhì)（選填序號(hào)）。
A.醇    B.酚
C.油脂   D.羧酸
（2）沒(méi)食子酸丙酯具有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_____________。
（3）尼泊金酯是對(duì)羥基苯甲酸與醇形成的酯類(lèi)化合物，是國(guó)家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_(kāi)_________。
（4）寫(xiě)出尼泊金乙酯與NaOH溶液共熱的化學(xué)方程式：______________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

(08上海嘉定一中期末)300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒(méi)食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒(méi)食子酸的結(jié)構(gòu)式為：

⑴ 用沒(méi)食子酸制造墨水主要利用了_____________類(lèi)化合物的性質(zhì)(填代號(hào))。

A．醇         B．酚         C．油脂          D．羧酸

⑵ 沒(méi)食子酸丙酯具有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)________。

⑶ 尼泊金酯是對(duì)羥基苯甲酸與醇形成的酯類(lèi)化合物，是國(guó)家允許使用的食品添加劑。尼泊金丁酯的分子式為_(kāi)________________，其苯環(huán)只與―OH和―COOR兩類(lèi)取代基直接相連的同分異構(gòu)體有__________種。

⑷ 寫(xiě)出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式：

 

____________________________________________________________。

（5）美國(guó)研究人員最近發(fā)現(xiàn)，綠茶中含有EGCG（沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯）物質(zhì)具有抗癌作用，能使白血病中癌細(xì)胞自殺性死亡，已知EGCG的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖所示：

有關(guān)EGCG的說(shuō)法正確的是（     ）

A. EGCG能與碳酸鈉溶液反應(yīng)放出二氧化碳

B. EGCG與FeCl3溶液能發(fā)生顯色反應(yīng)

C. 1 mol EGCG最多可與含10 mol氫氧化鈉的溶液完全作用

D. EGCG在空氣中易被氧化

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同步練習(xí)冊(cè)答案