Question

近幾年一種新型的甜味劑木糖醇悄悄地走入生活，進入人們的視野，因為木糖醇是一種理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齒，適合糖尿病患者的優(yōu)點。木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶，分子式為C₅H₁₂O₅，結(jié)構(gòu)簡式為CH₂OH(CHOH)₃CH₂OH，下列有關(guān)木糖醇的敘述中不正確的是

1. A.
   木糖醇與葡萄糖、果糖不一樣，它不屬于單糖
2. B.
   木糖醇不能跟新制的氫氧化銅濁液反應(yīng)生成紅色沉淀
3. C.
   木糖醇與乙醇屬于同系物
4. D.
   木糖醇是一種五元醇，可以與羧酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)

Answer 1

C
木糖醇有多個羥基，乙醇有一個羥基，結(jié)構(gòu)不相似。