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中國衛(wèi)生部部長陳竺表示，中國甲型H1N1流感疫苗接種方案的原則已經(jīng)確立：要首先保護最為易感和脆弱的人群，特別是中學生、有基礎性疾�。ㄈ缣悄虿。┑娜�、一線的公共服務人員。請根據(jù)這一主題和題意回答下列問題。（用下列選項的字母代號填空）

A．蛋白質(zhì)

B．強氧化性

C．葡萄糖

D．變性

E．強酸性

F．淀粉

G．鹽析

H．強還原性

（1）糖尿病是因為病人的尿液中含 而得名的。

（2）甲型H1N1流感病毒和疫苗都含有 。

（3）為預防甲型H1Nl流感．可用具有 的NaClO溶液進行環(huán)境消毒。

（4）烹制豬肉時溫度達到71℃，就可殺死細菌和病毒。這是因為細菌和病毒發(fā)生了 。

(1） C （2） A （3） B （4） D

【解析】

試題分析：（1）病人的尿液中含有濃度較高的葡萄糖是糖尿病人的典型特征；（2）病毒和疫苗是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的生命體；（3）能使蛋白質(zhì)變性的措施有加熱、有機物、氧化劑等，NaClO具有強氧化性，能使蛋白質(zhì)變性而進行環(huán)境消毒；（4）加熱能使蛋白質(zhì)變性達到殺死細菌和病毒的目的。

考點：考查蛋白質(zhì)的性質(zhì)等知識。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：2014-2015江西省德鎮(zhèn)市高一上學期期末化學試卷（解析版） 題型：填空題

（12分）海水是巨大的資源寶庫，從海水中提取食鹽和溴的過程如下：

已知：①海水中溴元素（以Br－表示）的濃度0．068g/L；

②Br2的沸點為59 ℃，微溶于水，有毒性和強腐蝕性。

（1）請寫出一種海水淡化的方法：_____________。

（2）海水中溴離子的物質(zhì)的量濃度為_____________ 。

（3）步驟Ⅰ中已獲得低溶度的含Br2溶液，步驟Ⅱ中又將Br2還原為Br－，步驟Ⅲ又得到Br2，其目的為________________。

（4）步驟Ⅱ用SO2水溶液吸收Br2，吸收率可達95%，有關反應的離子方程式為 。

（5）工業(yè)溴提純可用蒸餾法，蒸餾時加熱方法最好采用 ，蒸餾裝置中儀器連接均不能用橡膠塞和橡膠管，其原因是_________________________________。

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科目：高中化學 來源：2014-2015湖南省婁底市名校高一上學期期末化學試卷（解析版） 題型：計算題

（8分）已知標準狀況下22.4LCO和CO2混合氣體的質(zhì)量為40g。將此混合氣體通入1L1mol/LNaOH溶液充分反應，生成的鹽用A、B表示。請將生成鹽的化學式及質(zhì)量填入下表（若只生成一種鹽，此表不用填滿）。

生成的鹽

化學式

質(zhì)量/g

A

B

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科目：高中化學 來源：2014-2015湖南省婁底市名校高一上學期期末化學試卷（解析版） 題型：選擇題

將含有氧化鐵的鐵片投入足量稀硫酸中，直到鐵片完全溶解，經(jīng)分析該溶液中無Fe3+，且溶液中的Fe2+與生成的H2的物質(zhì)的量之比為4∶1，則原混合物中氧化鐵與鐵的物質(zhì)的量之比為

A．1∶1 B．2∶5 C．1∶2 D．3∶1

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科目：高中化學 來源：2014-2015湖南省婁底市名校高二上學期期末化學文科試卷（解析版） 題型：計算題

取100 mL的Na2CO3和Na2SO4混合溶液，加入適量Ba(OH)2溶液100 mL后，恰好完全反應，過濾、干燥后得到4．30 g白色沉淀和濾液(溶液體積為200 mL)，再用過量稀硝酸處理沉淀，最后減少到2．33 g，并有氣體放出。﹙不要寫出計算過程，只要填寫答案﹚

(1)原混合液中Na2SO4的物質(zhì)的量濃度為________mol/L；（2分）

(2)產(chǎn)生的氣體在標準狀況下的體積為________L；（2分）

(3)過濾出沉淀后，所得濾液的物質(zhì)的量濃度為________mol/L；（2分）。

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科目：高中化學 來源：2014-2015湖南省婁底市名校高二上學期期末化學文科試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關蛋白質(zhì)的敘述中,不正確的是

A．重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,所以誤食重金屬鹽會中毒

B．蛋白質(zhì)溶液中加入飽和(NH4)2SO4溶液,蛋白質(zhì)析出,再加水也不溶解

C．濃HNO3濺在皮膚上,使皮膚呈黃色,是由于濃HNO3和蛋白質(zhì)發(fā)生顏色反應

D．人工合成的具有生命活性的蛋白質(zhì)—結(jié)晶牛胰島素,是1965年我國科學家最先合成的

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科目：高中化學 來源：2014-2015湖南省婁底市名校高二上學期期末化學文科試卷（解析版） 題型：選擇題

現(xiàn)代以石油化工為基礎的三大合成材料是

①合成氨 ②塑料 ③醫(yī)藥 ④合成橡膠 ⑤合成尿素 ⑥合成纖維 ⑦合成洗滌劑

A．②④⑦ B．②④⑥ C．①③⑤ D．④⑤⑥

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科目：高中化學 來源：2014-2015湖南省婁底市名校高二上學期期末化學（理）試卷（解析版） 題型：選擇題

若將反應：Zn+H2SO4= ZnSO4+H2↑設計成原電池（裝置如圖），則下列說法正確的是

A．d溶液是稀硫酸 B．c溶液顏色變藍

C．b極發(fā)生氧化反應 D．a(chǎn)極是銅棒

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科目：高中化學 來源：2014-2015湖南省婁底市高一上學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

將1．92g銅投入一定量的濃硝酸溶液中，銅完全溶解，生成氣體的顏色越來越淺，共收集到標準狀況下672mL氣體。將盛有此氣體的容器倒扣在水中，通入標準狀況下一定體積的氧氣恰好使上述氣體完全溶于水，則通入氧氣的體積是

A．504mL B．336mL C．224mL D．168mL

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