當(dāng)含有下列結(jié)構(gòu)片斷的蛋白質(zhì)在胃中水解時(shí)，不可能產(chǎn)生的氨基酸是 
D
【解析】
試題分析：蛋白質(zhì)水解可以得到氨基酸，該蛋白質(zhì)片段
水解后可以得到
、
和
，而得不到
，故本題的答案選擇D。
考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的水解
點(diǎn)評(píng)：本題考查了蛋白質(zhì)的水解，屬于對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的考查，該題考查學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)水解時(shí)產(chǎn)物的判斷，該題比較容易。
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2010-2011學(xué)年江西省新余一中高二下學(xué)期第三次段考化學(xué)試卷 題型：單選題
蛋白質(zhì)水解時(shí)，肽鍵—C—N一斷裂成為—COOH和—NH2。當(dāng)含有下列結(jié)構(gòu)片斷的蛋白質(zhì)在胃液中水解時(shí)，不可能產(chǎn)生的氨基酸是
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