Question

混甘油酯是混合物嗎？

 

Answer 1

答案：
解析：

純凈物與混合物的區(qū)別是組成物質(zhì)的分子種數(shù)的區(qū)別．僅由一種分子組成的物質(zhì)是純凈物，由兩種或兩種以上的分子組成的物質(zhì)是混合物．由同種混甘油酯分子組成的油脂是純凈物，不同種混甘油酯分子組成的油脂是混合物．