生活中的一些問題常涉及化學(xué)知識。下列敘述中，正確的是
A．“非典”元兇冠狀病毒是一種油脂
B．我們所吃的豆腐中主要含有蛋白質(zhì)
C．棉花和蠶絲的主要成分都是纖維素
D．糯米中的淀粉一經(jīng)發(fā)生水解反應(yīng)就釀造成酒
科目：高中化學(xué) 來源： 題型：
| A、糯米中的淀粉發(fā)生水解反應(yīng)，生成乙醇 | B、食醋中的溶質(zhì)主要成分是醋酸 | C、棉花和人造絲的主要成分都是纖維素 | D、室內(nèi)裝飾材料中緩慢釋放出的甲醛、甲苯等有機物會污染空氣 |
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