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現(xiàn)在城市中，“綠色蔬菜”倍受老百姓青睞，那么作為綠色食品的基本標(biāo)準(zhǔn)是
①食品呈綠色②無(wú)化學(xué)添加劑③香甜可口④無(wú)污染⑤有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
A．②④⑤    B．①③④⑤    c．①③⑤    D．①②③④⑤

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（1）現(xiàn)在的生活條件好了，節(jié)假日中可供選擇的物品更多了，人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)年貨時(shí)也更加關(guān)注自身的健康的需要了．
①雞蛋中的蛋白質(zhì)在人體中水解最終轉(zhuǎn)化成
氨基酸
氨基酸
．
②食品添加劑亞硝酸鈉的外觀像食鹽，并有咸味，但亞硝酸鈉有很強(qiáng)的毒性．亞硝酸鈉屬于
防腐劑
防腐劑
（選填“調(diào)味劑”、“防腐劑”或“著色劑”）．
③維生素C也稱(chēng)抗壞血酸．血液中運(yùn)載氧的血紅蛋白中含有Fe2+，人之所以患?jí)难�，是因�(yàn)槿梭w從攝取的食物中吸收的鐵主要是Fe3+，F(xiàn)e3+不能被人體吸收．人們多吃一些新鮮水果、綠色蔬菜就能有效防止壞血病的發(fā)生，這是因?yàn)?!--BA-->
新鮮水果、綠色蔬菜中含有豐富維生素C把Fe3+還原為Fe2+
新鮮水果、綠色蔬菜中含有豐富維生素C把Fe3+還原為Fe2+
．
④市場(chǎng)上銷(xiāo)售的食鹽品種很多．下列食鹽中，所添加的元素不屬于人體必需微量元素的是
C
C
（填字母）．
A．加鋅鹽        B．加碘鹽       C．加鈣鹽
⑤纖維素被稱(chēng)為“第七營(yíng)養(yǎng)素”．食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì)．從化學(xué)成分看，纖維素是一種
A
A
（填字母）．
A．多糖          B．蛋白質(zhì)       C．脂肪
（2）材料是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．
①生產(chǎn)硅酸鹽水泥和普通玻璃都需用到的共同的主要原料是
石灰石
石灰石
．
②生活中有大量的鋁制品．家用鋁鍋不能經(jīng)常用熱堿水洗滌去污，原因是（用離子方程式表示）
Al2O3+2OHˉ=2AlO2ˉ+H2O（或2Al+2OHˉ+2H2O=2AlO2ˉ+3H2↑）
Al2O3+2OHˉ=2AlO2ˉ+H2O（或2Al+2OHˉ+2H2O=2AlO2ˉ+3H2↑）
．
③有機(jī)玻璃受熱時(shí)會(huì)軟化，易于加工成型．有機(jī)玻璃是一種
塑料
塑料
材料（選填“硅酸鹽”或“纖維”或“塑料”）．
④生鐵是用量最多的合金材料，合金的熔點(diǎn)一般比成分金屬的熔點(diǎn)
低
低
（填“高”或“低”）．
（3）保護(hù)環(huán)境、保護(hù)地球是人類(lèi)共同的呼聲．
①向煤中加入石灰石作為脫硫劑，可以減少煤燃燒時(shí)產(chǎn)生的SO2．發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
2CaCO3+O2+2SO2
 高溫 
.
 
2CaSO4+2CO2
2CaCO3+O2+2SO2
 高溫 
.
 
2CaSO4+2CO2
．
②水中含有的懸浮顆粒物等雜質(zhì)，可以加入
明礬
明礬
等混凝劑進(jìn)行凈化處理．工業(yè)廢水中含有的Cr3+離子，可用熟石灰作沉淀劑，在pH為8～9時(shí)生成沉淀而除去，該反應(yīng)的離子方程式是
Cr3++3OH-=Cr（OH）3↓
Cr3++3OH-=Cr（OH）3↓
．
③城市餐飲業(yè)會(huì)產(chǎn)生大量污染環(huán)境的“地溝油”．“地溝油”的主要成分是油脂．綜合利用“地溝油”的一種方法是將“地溝油”中的油脂水解以獲取甘油和
高級(jí)脂肪酸
高級(jí)脂肪酸
．生活中會(huì)產(chǎn)生大量廢棄塑料，將廢棄塑料進(jìn)行
裂解
裂解
處理，可以獲得乙烯、丙烯等化工原料．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

根據(jù)表中維生素C的有關(guān)信息，回答下列問(wèn)題：
分子式 C6H806
物理特性 可口酸味
化學(xué)特性 還原性，易被氧化
重要功能 抗壞血病
主要存在 新鮮水果，綠色蔬菜
（1）小明同學(xué)在超市中購(gòu)買(mǎi)了以下食品：蘋(píng)果、西紅柿、薯片、牛肉干，上述食品中，富含維生素C的是
 
、
 
；
（2）維生素C是一種水溶性維生素，溶液顯
 
性（填“酸”或“堿”），生吃新鮮蔬菜要比熟吃時(shí)，維生素C的損失小，因?yàn)榫S生素C在受熱時(shí)很容易被
 
（填“氧化”或“還原”）；
（3）維生素c可以治療的疾病是
 

A．壞血病    B．腦炎    C．骨折    D．肺炎．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2010年湖南省高考適應(yīng)性測(cè)試（理綜）化學(xué)部分 題型：填空題

[化學(xué)——化學(xué)與生活]（15分）
下列內(nèi)容都與人們的生活和健康密切相關(guān)，請(qǐng)根據(jù)要求填空：
（1）學(xué)生要注意合理膳食，注意食品的多樣化，防止某種營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)多或過(guò)少。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
①大米的主要成分在人體內(nèi)最終變成了            （填名稱(chēng)）而被人體吸收。
②壞血病是由于缺乏維生素C而引起的，下列有關(guān)維生素C的說(shuō)法正確的是         。
A．維生素C是脂溶性維生素，易在體內(nèi)積存
B．維生素C可作食品添加劑
C．維生素C雖然被稱(chēng)為抗壞血酸，但它的水溶液并不呈酸性
D．維生素C在水溶液中或受熱時(shí)很容易被氧化，所以生吃新鮮蔬菜要比熟吃時(shí)維生素C的損失少
③蔬菜、水果中維生素C的含量較高，缺乏維生素C的同學(xué)在膳食中應(yīng)該增加蔬菜、水果的攝入量，許多蔬菜、水果（如檸檬酸等）是                 （填“酸性食物”或“堿性食物”）。
（2）下表是我國(guó)部分城市空氣質(zhì)量周報(bào)，閱讀并回答下列問(wèn)題：

城市
污染
指數(shù)
首要
污染物
空氣質(zhì)量級(jí)別
城市
污染
指數(shù)
首要
污染物
空氣質(zhì)量級(jí)別
北京
92
TSP
II
濟(jì)南
76
TSP
II
天津
82
TSP
II
武漢
83
NOx
II
哈爾濱
96
TSP
II
重慶
98
SOx
II
上海
74
NOx
II
長(zhǎng)沙
61
TSP
II
注：TSP——空氣中的飄塵
①最容易出現(xiàn)酸雨的城市是______；為減少城市酸雨的產(chǎn)生，可采取以下措施中的     。
A．禁止用煤作燃料
B．改善燃煤質(zhì)量，限制高硫煤炭的開(kāi)采
C．向已酸化的土壤中加石灰
D．調(diào)整和優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)，加快開(kāi)發(fā)和利用新能源。
②汽車(chē)尾氣（含有CO、SO2與NO等物質(zhì)）是城市空氣的污染物，治理的方法之一是在汽車(chē)的排氣管上裝一個(gè)催化轉(zhuǎn)換器，其特點(diǎn)是使CO與NO反應(yīng)，生成可參與大氣生態(tài)環(huán)境循環(huán)的無(wú)毒氣體，寫(xiě)出CO與NO反應(yīng)的化學(xué)方程式______________________________
______________________________。
（3）水是生命之源，動(dòng)植物的生命活動(dòng)與其密切相關(guān)，回答下列問(wèn)題：?
①工業(yè)廢水中常含有不同類(lèi)型的污染物，可采用不同的方法處理。以下處理措施和方法正確的是               。
選項(xiàng)
污染物
處理措施
方法類(lèi)別
A
廢酸
加氫氧化鈉中和
中和法
B
Cu2+等重金屬離子
加硫酸鹽沉降
沉淀法
C
含苯廢水
用活性炭吸附
物理法
D
懸浮物
加明礬
混凝法
②我省湘江流域工廠較多，如果污水處理不當(dāng)，容易造成工業(yè)污染。我國(guó)工業(yè)廢水中幾種污染物的最高允許排放濃度如下表：
污染物
汞
鎘
鉛
主要存在形式
Hg2+
Cd2+
Pb2+
最高允許排放濃度/（mg·dm－3）
0.05
0.1
1.0
現(xiàn)有某工廠每日排放的污水中汞的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（1×10－6）%，鎘的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（2×10－5）%，鉛的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（5×10－5）%（設(shè)該污水的密度為1 g/cm3）。根據(jù)計(jì)算該廠三項(xiàng)污染物中         超標(biāo)。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2011-2012學(xué)年江蘇省淮安中學(xué)高二（上）期末化學(xué)試卷（必修）（解析版） 題型：解答題

（1）現(xiàn)在的生活條件好了，節(jié)假日中可供選擇的物品更多了，人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)年貨時(shí)也更加關(guān)注自身的健康的需要了．
①雞蛋中的蛋白質(zhì)在人體中水解最終轉(zhuǎn)化成______．
②食品添加劑亞硝酸鈉的外觀像食鹽，并有咸味，但亞硝酸鈉有很強(qiáng)的毒性．亞硝酸鈉屬于______（選填“調(diào)味劑”、“防腐劑”或“著色劑”）．
③維生素C也稱(chēng)抗壞血酸．血液中運(yùn)載氧的血紅蛋白中含有Fe2+，人之所以患?jí)难�，是因�(yàn)槿梭w從攝取的食物中吸收的鐵主要是Fe3+，F(xiàn)e3+不能被人體吸收．人們多吃一些新鮮水果、綠色蔬菜就能有效防止壞血病的發(fā)生，這是因?yàn)開(kāi)_____．
④市場(chǎng)上銷(xiāo)售的食鹽品種很多．下列食鹽中，所添加的元素不屬于人體必需微量元素的是______（填字母）．
A．加鋅鹽        B．加碘鹽       C．加鈣鹽
⑤纖維素被稱(chēng)為“第七營(yíng)養(yǎng)素”．食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì)．從化學(xué)成分看，纖維素是一種______（填字母）．
A．多糖          B．蛋白質(zhì)       C．脂肪
（2）材料是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．
①生產(chǎn)硅酸鹽水泥和普通玻璃都需用到的共同的主要原料是______．
②生活中有大量的鋁制品．家用鋁鍋不能經(jīng)常用熱堿水洗滌去污，原因是（用離子方程式表示）______．
③有機(jī)玻璃受熱時(shí)會(huì)軟化，易于加工成型．有機(jī)玻璃是一種______材料（選填“硅酸鹽”或“纖維”或“塑料”）．
④生鐵是用量最多的合金材料，合金的熔點(diǎn)一般比成分金屬的熔點(diǎn)______（填“高”或“低”）．
（3）保護(hù)環(huán)境、保護(hù)地球是人類(lèi)共同的呼聲．
①向煤中加入石灰石作為脫硫劑，可以減少煤燃燒時(shí)產(chǎn)生的SO2．發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_____ 2CaSO4+2CO2

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