Question

9．維生素C是一種水溶性維生素（其水溶液呈酸性），結(jié)構(gòu)如圖所示．下列關(guān)于維生素C的敘述錯誤的是（　�。�

• A． 維生素C能使溴水褪色
• B． 維生素C不能與碘單質(zhì)反應(yīng)
• C． 維生素C可發(fā)生水解反應(yīng)
• D． 維生素C是較強的還原劑

Answer 1

分析 維生素C中含有羥基、酯基和碳碳雙鍵，結(jié)合乙醇、乙酸乙酯和乙烯的性質(zhì)推斷有機物可能具有的性質(zhì)，以此解答該題．

解答 解：A．有機物含有碳碳雙鍵，可使溴水褪色，因發(fā)生加成反應(yīng)，故A正確；
B．含有碳碳雙鍵，可與碘反應(yīng)，故B錯誤；
C．含有酯基，可發(fā)生水解反應(yīng)，故C正確；
D．維生素C中的羥基、碳碳雙鍵易被氧化，具有還原性，故D正確．
故選B．

點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，注意有機物的含有的官能團的性質(zhì)，此為解答該題的關(guān)鍵．