分析 這是一篇說明文.
哪里才是漢堡包的真正的家?
我們在漢堡包中看到的牛肉,切碎的牛肉,可能是800多年前蒙古人發(fā)明的,但是,是誰吧牛肉放在兩片面包之間,并取名為漢堡包的呢?美國的三個城市都宣稱自己最早發(fā)明了這種美國人最喜愛的食物.
一些人說來自雅典的弗萊徹•戴維斯發(fā)明了漢堡,他被人們叫做"老戴夫",早在19世紀(jì)80年代,他就在他的酒吧中賣這種碎牛肉三明治.幾年后,他們說一群德國人把老戴夫的三明治稱作"漢堡包",因為來自德國漢堡市人吃了這種牛肉三明治.
其他人相信漢堡包來自于美國的另一個城市.巧合的是,這個城市也叫漢堡.1885年,曼徹斯兄弟在集市上買豬肉三明治,但當(dāng)沒有豬肉時,它們用碎牛肉代替豬肉,而且給它取個新名字"漢堡包".
第三個漢堡包的疑似發(fā)明者是來自西摩的查理•納格林,也以"漢堡查理"而著名.他說在1885年他發(fā)明了世界上的第一個漢堡.現(xiàn)在西摩每年都慶祝漢堡的發(fā)明.在1989年,它成了世界上最大漢堡包之家-這個漢堡包重達(dá)2500千克以上.
解答 任務(wù)一:
1.Hamburg Seymour
根據(jù)第三段的第二句:its name was also Hamburg.和第四段的第一句:Charlie Nagreen,also known as"Hamburger Charlie,"from Seymour.可知答案為Hamburg Seymour.
2.pork instead
根據(jù)第四段的最后一句:when there was no more pork,they used minced beef.可知牛肉代替豬肉.
任務(wù)二:Fletcher Davis's
根據(jù)第二段的第一句:Some people say that Fletcher Davis,from Athens,invented hamburgers.可知答案.
任務(wù)三:B
根據(jù)第三段的第二句:its name was also Hamburg.這里的also表明:德國有個城市叫hamburger,美國也有一個城市叫hamburg.因此可以猜出coincidentally 的中文意思是:碰巧的
任務(wù)四:Every year
根據(jù)第四段的第三句:Seymour now celebrates the invention of the hamburger every year.可知答案為every year.
任務(wù)五:The kind of beef we see in hamburgers,mincedbeef,was possibly invented by Mongolians over 800 years ago
根據(jù)第一段的第一句:The kind of beef we see in hamburgers,minced beef,was possibly invented by Mongolians over 800years ago可知答案.
任務(wù)六:the true home of hamburger
根據(jù)第一段的最后一句:Three different cities in the United States all say that they were the first to invent America's favorite food.和標(biāo)題Where is the true home of hamburger?可得出主旨大意.
點(diǎn)評 掌握全文的大意之后,細(xì)細(xì)閱讀材料后的問題,弄清每題要求后,帶著問題,再回到原文中去尋找、捕獲有關(guān)信息;并要求學(xué)生透過文章表面文字信息推測文章隱含意思.
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