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有一種粘木料用的膠，需要在1OO℃的溫度下熬化后再使用，溫度再高就會熬焦，失去粘性；所以最好用圖的雙層鍋，內(nèi)鍋里盛膠，夾層里盛水。用這種特殊的鍋熬膠就不致把膠熬焦的原因是            。在制糖工業(yè)中，常用加熱沸騰的方法除去糖汁中的水分。為使糖汁在沸騰時(shí)不變質(zhì)，沸騰的溫度應(yīng)低于100℃。為此應(yīng)采取的措施是           ，采取這種措施的依據(jù)是                  。

如圖所示是在外界環(huán)境為1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓條件下做的托里拆利實(shí)驗(yàn)，下列說法中不正確的是(    )。

A．A點(diǎn)處壓強(qiáng)為零

B．B點(diǎn)處壓強(qiáng)為76cm水銀柱

C．C點(diǎn)處壓強(qiáng)為lOcm水銀柱

D．C點(diǎn)處壓強(qiáng)為86cm水銀柱

甲、乙、丙三人同時(shí)用托里拆利實(shí)驗(yàn)在同一教室測大氣壓，測得管內(nèi)水銀柱的長度分別為74.5cm、75.2cm、76.0cm，他們做實(shí)驗(yàn)時(shí)一人管中進(jìn)了空氣，另一人測量水銀  柱長度時(shí)沒有把管豎直放好，只有一人測量正確，則當(dāng)時(shí)教室中大氣壓的值是      cm水銀柱。

如圖所示的托里拆利實(shí)驗(yàn)，原來玻璃管豎直，后來讓玻璃管傾斜，水銀充滿全管，有關(guān)尺寸如圖所示。下列說法中不正確的是(    )。

A．玻璃管豎直時(shí)，上端無水銀的部分肯定是真空

B．外界大氣壓強(qiáng)肯定是76cm高水銀柱

C．玻璃管傾斜后，水銀對玻璃管上端有壓強(qiáng)，且為2cm水銀柱

D．玻璃管傾斜后，若不慎將上端碰出一小孔，則水銀會向上噴

某次操作正確的所托里拆利實(shí)驗(yàn)測得大氣壓強(qiáng)并不是76cm水銀柱。其原因可能是(    )。

A．玻璃管太粗                 B．玻璃管插入過深

C．玻璃管不嚴(yán)格豎直           D．與實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)(高度)有關(guān)

如圖表示托里拆利測大氣壓的實(shí)驗(yàn)。據(jù)圖回答問題：

(1)圖中A、B、C、D、E各點(diǎn)處，     點(diǎn)處的壓強(qiáng)等于大氣壓強(qiáng)，大氣壓強(qiáng)為     cm水銀柱；

(2)A點(diǎn)壓強(qiáng)P_A=         cm水銀柱；

(3)B點(diǎn)壓強(qiáng)P_B=         cm水銀柱；

(4)C點(diǎn)壓強(qiáng)P_C=         cm水銀柱；

(5)D點(diǎn)壓強(qiáng)P_D=         cm水銀柱；

(6)E點(diǎn)壓強(qiáng)P_E=         cm水銀柱；

如圖所示，塑料掛衣鉤貼在平整的壁上。如果它的表面積是20cm²，大氣壓強(qiáng)為10⁵Pa。求空氣對掛衣鉤表面的壓力。

在一次測定大氣壓的實(shí)驗(yàn)中，觀察到水銀柱的高度約為76cm。經(jīng)計(jì)算，當(dāng)時(shí)的大氣壓近似為10⁵Pa。這樣的大氣壓可支持多高的水柱?(取g=10N/kg)

如圖是現(xiàn)在很常見的吸盤式掛衣鉤。試說明這種掛衣鉤為什么不能吸在粗糙的墻壁上?說明這種掛衣鉤能掛較重衣物的道理。

用物理知識解釋高壓鍋煮飯熟得快的道理。