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小麗在實(shí)驗(yàn)室中探究海波、花生油的凝固規(guī)律時，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示．請回答下列問題．

冷卻時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
海波的溫度/℃	53	50	48	48	48	48	48	46	44	42	40
花生油的溫度/℃	20	18	16	14	12	10	8	6	4	2	0

（1）根據(jù)表中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以判斷：海波在凝固用了min，在其凝固過程中繼續(xù)放熱且溫度．（選填“升高”、“不變”或“降低”）
（2）花生油在降溫過程中，觀察發(fā)現(xiàn)：當(dāng)油溫下降到12℃時，花生油中產(chǎn)生一些絮狀物，油變的渾濁；當(dāng)油溫由12℃下降到4℃的過程中，花生油中絮狀物逐漸變多，最終花生油變成固態(tài)．根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及現(xiàn)象分析可知：花生油屬于．（選填“晶體”或“非晶體”）

探究：固體熔化時溫度的變化規(guī)律
炎熱的夏季，家中的蠟燭、柏油路上的瀝青會變軟．而冰塊熔化時，沒有逐漸變軟的過程．由此推測，不同物質(zhì)熔化時，溫度的變化規(guī)律可能不同，我們選用碎冰和碎蠟研究物質(zhì)的熔化過程．為讓碎冰和碎蠟均勻和緩慢地熔化，我們把碎冰放到盛有溫水燒杯中，把碎蠟放到盛有熱水的燒杯中分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并記錄數(shù)據(jù)，實(shí)驗(yàn)裝置如圖1所示．

（1）圖2是（填“冰”或“蠟”）的溫度隨時間變化的圖象．圖3所示溫度計顯示的是蠟?zāi)硶r刻的溫度，它的示數(shù)是℃．
（2）在冰和蠟熔化過程中，如果將試管從燒杯拿出來，冰和蠟停止熔化．將試管放回?zé)�杯后，冰和蠟又繼續(xù)熔化．說明固體熔化時需要．
（3）由圖2的圖象可以看出，AB段物質(zhì)處于 態(tài)，而處于固、液共存狀態(tài)是 段．

對冰加熱，冰熔化成水直至沸騰，在此過程中，根據(jù)測量數(shù)據(jù)畫出溫度隨時間變化的圖象如圖，從圖象中分析可知：
（1）冰是（填“晶體”或“非晶體”），如果是晶體，熔點(diǎn)是℃．
（2）0～1min比4～5min升溫快，說明水與冰的不同．
（3）在BC段所示的過程中，物體內(nèi)能（填“變大”、“變小”或“不變”）．
（4）由圖象知水的沸點(diǎn)是℃，水在沸騰過程中，溫度．（選填“升高”“降低”“不變”）實(shí)驗(yàn)中看到有“白氣”不斷從燒杯中冒出，這些“白氣”是由水蒸氣形成的．

如圖是A，B兩種物質(zhì)熔化時的溫度-時間圖象，其中物質(zhì)是晶體，物質(zhì)是非晶體，晶體物質(zhì)的熔點(diǎn)是℃，在第8min時，該晶體處于狀態(tài)．

一塊金屬在冰箱中被冷凍后，拿取時會粘手，好像金屬表面有一層膠，請你解釋其中的原因？取出放一會兒，可以發(fā)現(xiàn)金屬塊變濕了，如果馬上用毛巾擦干發(fā)現(xiàn)還會變濕，為什么？

如圖溫度計甲讀數(shù)應(yīng)為℃；乙圖讀數(shù)時所犯的錯誤是．

水沸騰后把燒瓶從火焰上拿開，水會停止沸騰．迅速塞上瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水，水會再次沸騰，如圖所示．下列解釋正確的是（　　）

燉湯時，人們總是先以猛火加熱，再以文火熬湯，其中的道理是什么？

如圖是小剛同學(xué)做完“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)后，根據(jù)記錄作出的水的沸騰圖象．從圖象中可以看出，水的沸點(diǎn)是℃，當(dāng)時的大氣壓標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（填“高于”、“低于”或“等于”），圖象中第 min水開始沸騰．

如圖甲是某物理小組進(jìn)行200g冰的熔化實(shí)驗(yàn)裝置圖，收集數(shù)據(jù)后繪制了圖乙所示的溫度-時間圖象．
（1）根據(jù)圖象判斷：①晶體在熔化時，不斷吸收熱量，溫度；②在C點(diǎn)時，物質(zhì)處于態(tài)．
（2）熱由酒精燈的火焰?zhèn)鬟f給水，但不會反過來傳遞，這說明能量轉(zhuǎn)化或轉(zhuǎn)移有性．