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用高壓鍋煮飯菜煮得快，是因?yàn)殄亙?nèi)______ 使得水的沸點(diǎn)______的緣故．

青海玉樹的地震造成了重大損失，來自安徽的志愿者多數(shù)患上高原反應(yīng)癥．玉樹與安徽蕪湖相比，海撥高度要高出數(shù)千米，所以通常玉樹地區(qū)的大氣壓強(qiáng)______蕪湖地區(qū)的大氣壓強(qiáng)．在玉樹，用普通鍋燒水，水的沸點(diǎn)______100℃．（選填“高于”、“等于”或“低于”）

（1）閱讀材料：
許多物理現(xiàn)象跟氣壓的大小（通常說氣壓的高低）有關(guān)系，氣壓還對(duì)人類的生活、健康有重要影響．例如，在幾千米高的山上，如果沒有高壓鍋，連一頓熟飯都吃不上，就是由于水的沸點(diǎn)隨氣壓改變的緣故．
實(shí)驗(yàn)：燒瓶中的水沸騰（圖a）后移去酒精燈，水停止沸騰；待水溫降低一些后將大注射器接到燒瓶口上（圖b），向外拉注射器活塞，看到了什么現(xiàn)象？這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了什么問題？
實(shí)驗(yàn)表明氣壓減小時(shí)水的沸點(diǎn)降低．
換用其他液體，在各種氣壓下實(shí)驗(yàn)，表明一切液體的沸點(diǎn)，都是氣壓減小時(shí)降低，氣壓增大時(shí)升高．



請(qǐng)回答有關(guān)問題：
研究問題的過程通常有下列的步驟：A．分析歸納；B．提出假設(shè)；C．提出問題；D．理論推導(dǎo)；E．實(shí)驗(yàn)研究；F．得出結(jié)論．你認(rèn)為編者對(duì)“液體沸點(diǎn)與氣壓關(guān)系的研究”依次采取的四個(gè)有用的步驟是______（步驟用英文字母表示）．
（2）問題探究
如果教材把圖b改裝成圖c的裝置，繼續(xù)加熱，待水沸騰后注射器才與膠管連接，并把注射器的活塞往里推，增大氣壓．這時(shí)在正常情況下你看到的現(xiàn)象是______；一會(huì)兒，水又沸騰時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)______（填“變大”、“不變”）；教材沒有這樣改裝的原因是這樣操作容易發(fā)生______．
（3）知識(shí)應(yīng)用
某制藥廠在制藥時(shí)，為了從藥液中提取抗菌素粉劑，采用加熱的方法使水沸騰除去水分，但要求藥液的溫度必須保持不超過80℃，下列方法可行的是______
A．用微火加熱使其沸騰
B．縮短加熱時(shí)間
C．降低容器內(nèi)的氣壓，使藥液的沸點(diǎn)低于80℃
D．增大容器內(nèi)的氣壓，使藥液的沸點(diǎn)低于80℃

汽車發(fā)動(dòng)機(jī)應(yīng)用循環(huán)流動(dòng)水進(jìn)行冷卻，是利用了水______的特性；而在海拔3km以上的高原地區(qū)，汽車發(fā)動(dòng)機(jī)水箱中的冷水很容易沸騰，這是因?yàn)楹０紊�高，大氣壓�?qiáng)______，水的沸點(diǎn)______．

一切液體的沸點(diǎn)，都是在氣壓減小時(shí)______．離地面越高，空氣越稀薄，空氣的密度越小，大氣壓強(qiáng)______．

在高山和青藏高原等地區(qū)，由于空氣稀薄，大氣壓______一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，水的沸點(diǎn)______100℃，煮飯時(shí)食物不容易熟，因此這些地區(qū)往往用高壓鍋來烹飪食物．（填“高于”、“低于”或“等于”）

2008年5月19時(shí)17分，人類首次將象征“和平、友誼、進(jìn)步”的奧運(yùn)火炬在世界最高峰珠穆朗瑪峰峰頂點(diǎn)燃．在火炬接力隊(duì)員不斷攀升的過程中，火炬的重力勢(shì)能 ______（填“增大”、“減小”、“不變”）．為保障隊(duì)員的供給，考慮到高山上的氣壓低，水的沸點(diǎn) ______（填“高、低、不變”），不宜將食物煮熟的情況，在沿途設(shè)置的營地里配備了高壓鍋用來蒸煮食物．

大氣壓隨著______的增加而減少；一切液體的沸點(diǎn)，都是氣壓減少時(shí)______，氣壓增大時(shí)______．

在高原地區(qū)要把飯燒熟，應(yīng)該（　�。�

A．用小火慢慢煮	B．用猛火煮
C．用薄壁銅鍋煮	D．用高壓鍋煮

生活處處有物理，下例有關(guān)事例的描述中，正確的是（　�。�

A．用吸管吸飲料是利用了嘴的吸力

B．高壓鍋能很快地煮熟食物是因?yàn)殄亙?nèi)氣壓增大水的沸點(diǎn)降低

C．人行道鋪設(shè)的盲道是通過減小受力面積增大壓強(qiáng)來讓盲人感知道路的

D．吸煙有害健康，公共場(chǎng)所禁煙是因?yàn)橛酗L(fēng)吹時(shí)其他人才吸到了“二手煙”