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科目： 來源：蘇州 題型：單選題

在制藥時，為了從溶液中提取抗菌素，可以用加熱的方法使水沸騰而除去水分，但抗菌素不能在超過80℃的溫度下提取，則應(yīng)采用的方法是（　�。�
A．增加容器內(nèi)氣壓，使水的沸點低于80℃
B．降低容器內(nèi)氣壓，使水的沸點低于80℃
C．縮短加熱沸騰的時間
D．用微火加熱使其沸騰

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

制糖工業(yè)中常用沸騰的方法除去糖汁中的水份．為了不使糖汁在沸騰過程中因溫度過高而使糖變質(zhì)，沸騰時的溫度要低于100℃．下列方法可行的是（　�。�
A．使容器內(nèi)氣壓小于一個標準大氣壓
B．放在高壓容器中加熱
C．縮短加熱時間
D．降低爐火溫度

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科目： 來源：貴港 題型：填空題

坐落在貴港市城西的廣西貴糖股份有限公司，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的國家龍頭企業(yè)．其在制糖過程中要使糖水沸騰而除去水分，為了使糖在水沸騰過程中不致變質(zhì)，要使水在低于100℃時沸騰．根據(jù)你所學(xué)的物理知識，可采用的方法是使水在______1標準大氣壓下沸騰（選填“大于”或“小于”）．糖水在沸騰過程中要不斷______熱量．

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科目： 來源：大田縣質(zhì)檢 題型：單選題

在標準大氣壓下，液態(tài)氧的沸點是-183℃，液態(tài)氮的沸點是-196℃，液態(tài)氦的沸點是-269℃，利用液態(tài)空氣提取這些氣體，隨溫度升高而分離出來的順序是（　�。�
A．氧、氮、氦B．氧、氦、氮C．氦、氧、氮D．氦、氮、氧

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中正確的是（　�。�
A．學(xué)生課桌的高度大約在1.2--1.5m
B．用高壓鍋煮牛肉容易煮爛，是因為液體的沸點隨氣壓增大而降低
C．光纖中傳輸?shù)墓獠皇请姶挪?/td>
D．核電站--核能轉(zhuǎn)化為電能

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科目： 來源：肇慶 題型：填空題

取大氣壓強值為1.0×105Pa，若一只手掌的面積為0.01m2，則手掌承受的大氣壓力是______N．在海拔2km以內(nèi)，每升高10m，大氣壓約減少111Pa，若某處氣壓計示數(shù)是91120Pa，則該處海拔是______m，該處水的沸點______100℃（選填“＞”、“=”或“＜”）．

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科目： 來源：泉州 題型：填空題

拉薩市的海拔高度遠大于泉州市的海拔高度，則兩地地面附近的大氣壓相比較，泉州市的氣壓較 ______；在家中用普通水壺燒水，比較兩地水沸騰時的溫度，拉薩市的溫度較 ______．

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

某同學(xué)在實驗室里讀出水銀氣壓計的示數(shù)為74cm，當?shù)卮髿鈮簭姷拇笮開_____Pa（水銀的密度為13.6×103㎏/m3），由此可知，當?shù)匚恢帽群Ｆ矫鎋_____（選填“高”或“低”），當?shù)厮姆悬c______（選填“高于”或“低于”）100℃．

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

大氣壓隨高度的增加而______，所以在高原地區(qū)，由于海拔高度較高，所以那里的氣壓______，水的沸點______，飯就不容易熟；一般就要使用高壓鍋，因為高壓鍋能夠在鍋內(nèi)形成______（高或低）的氣壓，所以能夠煮熟飯且較快．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)廚房里的物理知識，說法不正確的是（　　）
A．廚刀刀口磨得很鋒利是為了增大壓力
B．在水中下餃子，餃子不會被煮焦；在油中煎餃子，餃子被煎焦，說明油的沸點比水高
C．洗碗時，油花飄在水面上，說明油的密度比水小
D．高壓鍋是利用了液體沸點隨液面上方氣壓升高而升高的特點

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同步練習(xí)冊答案