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科目： 來源：湖南省中考真題 題型：單選題

在“探究水的沸騰”實驗中，小明觀察到從杯底產生的氣泡在上浮的過程中越來越小，如圖所示。這說明
[     ]
A．整杯水的溫度均達到沸點
B．氣泡上升時，因上部水溫較低，部分水蒸氣液化成水
C．氣泡上升時，氣泡的密度變大
D．氣泡上升時，氣泡內壓強變大

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科目： 來源：專項題 題型：實驗題

在“探究水沸騰”的實驗中，某實驗小組觀察到圖（a）、（b）所示的兩種情景。
（1）圖_______ 是水沸騰時的情景。
（2）寫出實驗中你還觀察到的兩個實驗現(xiàn)象。___________________________________________
（3）為了減少從開始加熱到沸騰時的時間，可以采取哪些措施。（至少寫出兩條措施）
_______________________________________________

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科目： 來源：期中題 題型：單選題

下列幾種說法中正確的是
[     ]
A.蒸發(fā)和沸騰是液體汽化的兩種方式　　
B.冬天口中呼出“白氣”是水的汽化現(xiàn)象　　
C.放在箱中的衛(wèi)生球過段時間變小是凝華的結果　　
D.水的沸點總是100℃

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科目： 來源：期中題 題型：實驗題

小紅在“探究水的沸騰”實驗中，記錄了如下表數(shù)據(jù)，根據(jù)表中數(shù)據(jù)，替她解決以下幾個問題。
（1）此次實驗可知水的沸點為___________，當時氣壓______（填“等于”、“大于”或“小于”）標準大氣壓�！�
（2）請你幫小紅歸納一下實驗現(xiàn)象和沸騰時溫度情況�！　�
實驗現(xiàn)象：____________________ 溫度情況：____________________ 　　
（3）根據(jù)數(shù)據(jù)，畫出水沸騰圖像。

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科目： 來源：福建省期中題 題型：實驗題

“觀察水的沸騰”實驗中所用到的器材有：燒杯、水、鐵架臺、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、中心有孔的紙板，還需要_____________。圖為某同學做“觀察水的沸騰”實驗時測沸水溫度的情形，他觀察發(fā)現(xiàn)溫度計讀數(shù)大于100℃，其主要原因是____________________________。

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科目： 來源：江蘇模擬題 題型：填空題

炸油條、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮雞蛋用水。這樣可以對不同烹飪手段提供各自所需的_______（選填“熱量”或“溫度”），這是因為油和水的_______不同。在以上炸、煮過程中，食物要______（選填“吸收”或“放出”）熱量。

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科目： 來源：湖北省模擬題 題型：填空題

如圖所示，是探究“水的沸騰”的實驗裝置，圖中水的溫度是________ ℃，燒杯上方的“白氣”屬_________現(xiàn)象。為了縮短加熱到沸騰的時間，請你提出一條有效的操作建議：_______________________。

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

將餃子放在水中煮不會變黃變焦，而放在油中煎就會變黃變焦，這說明
[     ]
A. 油放出的熱量比水多
B. 油的比熱比水大
C. 油的沸點比水高
D. 油的傳熱性能比水好

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科目： 來源：同步題 題型：問答題

如何分離水和酒精的混合液體??

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科目： 來源：期末題 題型：實驗題

（1）小凡同學在做“觀察水的沸騰”實驗中的操作如圖甲所示，其中錯誤之處是_________________。
（2）改正錯誤后，小凡繼續(xù)實驗，當水溫升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，部分數(shù)據(jù)記錄如下表：
某次數(shù)據(jù)沒有記錄，當時溫度計示數(shù)如圖乙所示，請將漏填的數(shù)據(jù)填在表格內。根據(jù)表中實驗數(shù)據(jù)，可知水的沸點是_________ ℃；
（3）除了記錄溫度之外，小凡還仔細觀察了水沸騰前后的現(xiàn)象（如圖丙a、b），圖______是水沸騰時的情況。
（4）小明根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，在圖中作出水的溫度隨時間變化的圖線如圖中a圖線所示。若其他條件不變，僅將水的質量增加，則溫度與時間的關系圖線正確的是________圖線。
（5）為了縮短加熱時間使水盡快沸騰。除了可以減小水的質量之外，還可采用的辦法是（寫出一種即可）__________________________________ 。

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