Question

4．微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具．微波爐工作時是通過做功的方式來改變食物的內(nèi)能；熱機是把內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機械能的機器．

Answer 1

分析 （1）做功和熱傳遞都可以改變物體的內(nèi)能，它們的主要區(qū)別是：做功是能量的轉(zhuǎn)化，而熱傳遞是能量的轉(zhuǎn)移；
（2）熱機是利用內(nèi)能做功的機器．

解答 解：
微波本身并不生熱，然而微波會使食物中的水、油脂、糖及蛋白質(zhì)等極性分子發(fā)生互相摩擦做功，從而產(chǎn)生熱量，此過程是通過做功的方式改變內(nèi)能的；
熱機是利用燃料燃燒釋放的內(nèi)能來做功的．
故答案為：做功；內(nèi)．

點評 本題考查物體內(nèi)能改變的兩種方式以及熱機的能量轉(zhuǎn)化，關(guān)鍵是知道改變物體內(nèi)能的方式是做功和熱傳遞．