Question

廚房里涉及很多物理知識(shí)；打開(kāi)醋瓶聞到醋香，這是________現(xiàn)象；從熱水瓶中倒出一大杯熱水，立即將瓶塞蓋緊，瓶塞會(huì)跳起來(lái)，這是因?yàn)榈钩鰺崴�后，進(jìn)入熱水瓶的冷空氣與熱水發(fā)生________，受熱膨脹對(duì)外做功，把瓶塞頂出瓶口．

Answer 1

擴(kuò)散    熱傳遞
分析：（1）一切物質(zhì)的分子都在不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子的這種運(yùn)動(dòng)屬于擴(kuò)散；
（2）改變物體內(nèi)能的方法：一是做功，二是熱傳遞．對(duì)物體做功，使物體的內(nèi)能增加；物體對(duì)外做功，物體的內(nèi)能減少
解答：（1）醋分子不停地做無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)，擴(kuò)散到空氣中，所以人們能聞到醋香，這是擴(kuò)散現(xiàn)象．
（2）熱水瓶的冷空氣與熱水之間存在溫度差，發(fā)生熱傳遞，使冷空氣的內(nèi)能增加、溫度升高，空氣膨脹對(duì)瓶塞做功，把瓶塞頂出瓶口．
故答案為：擴(kuò)散；熱傳遞．
點(diǎn)評(píng)：本題從生活中的物品入手，考查了擴(kuò)散現(xiàn)象和改變內(nèi)能的兩種方式，注重了物理知識(shí)與生活的聯(lián)系．