Question

觀察“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)：
（1）中心有孔紙板的作用：______．
（2）如圖：圖______是水沸騰時(shí)情況，圖______是水沸騰前情況
（3）下表：則該水的沸點(diǎn)是______℃．水沸點(diǎn)沒有達(dá)到100℃原因可能是______

t/min	…	8	9	10	11	12
t/℃	…	96	97	98	98	98

Answer 1

【答案】分析：（1）探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)時(shí)，要用中心有孔的紙板蓋住燒杯，這樣可以減少熱量散失，同時(shí)可以固定溫度計(jì)．
（2）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變��；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．
（3）液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)．
1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高．
解答：解：（1）中心有孔紙板蓋在燒杯上，可以減少熱量散失，同時(shí)可以固定溫度計(jì)．
（2）①水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小，甲符合水沸騰前的情況；
②水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大，乙符合水沸騰時(shí)的情況．
（3）由表格數(shù)據(jù)知，水在第10min開始沸騰，不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以此時(shí)水的沸點(diǎn)是98℃．
1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．氣壓越高，沸點(diǎn)越高．所以此時(shí)大氣壓可能低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
故答案為：（1）固定溫度計(jì)和減少熱量散失；（2）乙；甲；（3）98；大氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
點(diǎn)評(píng)：（1）掌握實(shí)驗(yàn)中各器材在實(shí)驗(yàn)中的作用，并且知道安裝實(shí)驗(yàn)器材的順序．
（2）掌握液體沸騰的特點(diǎn)、沸點(diǎn)，沸騰前后氣泡上升時(shí)，氣泡大小的變化等．