Question

10．在“探究水沸騰時溫度變化的特點”的實驗中，某小組觀察到水沸騰時的現(xiàn)象如圖所示，記錄的溫度隨時間變化的情況如下表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92	94	95	96	97	97	97	97

（1）從沸騰現(xiàn)象可以看出水正在沸騰時有大量的氣泡上升、變大，至水面處破裂開來，這些氣泡中的氣體是水蒸氣，這說明液體沸騰時在什么地方由液體變?yōu)闅怏w？液體內(nèi)部．
（2）從實驗過程和記錄的數(shù)據(jù)可以看出：水沸騰時需要吸熱，溫度不變，此時水的沸點為97℃．
（3）根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在圖1中作出水的沸騰圖象．
（4）該小組同學由于動手能力較強，他們的實驗很快做完了，做完實驗后，其中一位同學仔細觀察了一下測量水溫的溫度計，他發(fā)現(xiàn)溫度計中的液體呈紅色，他記得自己閱讀課外資料《溫度計》時，書上介紹了溫度計中的測溫液體一般有水銀、酒精、煤油等，他也知道水銀是銀白色的，則這支溫度計中的液體肯定不是水銀，那么這支溫度計中的液體是酒精還是煤油呢？他眼珠一轉(zhuǎn)，翻開課本看了看熔點表和沸點表后便馬上判斷出來了，你知道這個同學判斷的理由嗎？請簡述理由并指出結(jié)果．

Answer 1

分析 （1）沸騰是液體內(nèi)部和表面同時進行的汽化現(xiàn)象，水沸騰時，氣泡上升過程中越來越大，氣泡中的水蒸氣散發(fā)到空氣中；
（2）沸騰是一種汽化現(xiàn)象，液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點，連接即可；
（4）溫度計是根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的．要使溫度計正常使用，溫度計內(nèi)部的液體既不能凝固，也不能沸騰

解答 解：（1）水的沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象．這時大量氣泡上升，變大，到水面破裂開來，這說明沸騰時在液體里面由液體變?yōu)樗�蒸氣散發(fā)到空氣中．
（2）水沸騰時，水需要不斷吸收熱量，水不斷汽化成水蒸氣，但是水的溫度保持不變．溫度保持在97℃不變，所以水的沸點是97℃．
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來，如圖所示：

（4）這支溫度計中的液體是煤油；
因為這支溫度計能測沸水的溫度，酒精的沸點是78℃，所以此，酒精已沸騰，因此不可以用酒精溫度計；而煤油的沸點較高，為150℃，在此時，煤油仍為液態(tài)，所以使用的是煤油溫度計．
故答案為：（1）上升；變大；水蒸氣；液體內(nèi)部；
（2）需要；不變；97℃；
（3）如上圖所示；
（4）煤油；因為它的測溫液體的沸點高于水的沸點，所以是煤油．

點評 此題主要是觀察水的沸騰實驗，主要考查了水的沸點的概念，在分析時注意表格中不變的溫度；考查了沸騰圖象的畫法，在描點時，一定要用平滑的曲線進行連接；同時考查了水沸騰時的特點，知道水在沸騰過程中雖然溫度不變，但要不斷吸熱．