Question

19．在“探究水的沸騰”實驗中，某實驗小組觀察到圖甲和圖乙所示兩種情況：
（1）組裝實驗裝置時，放置石棉網(wǎng)的鐵圈位置和懸掛溫度計的鐵夾位置非常重要，應當先調(diào)整固定鐵圈的位置．（選填“鐵圈”或“鐵夾”）．
（2）請指出他們在實驗中錯誤之處：
①溫度計的玻璃泡接觸容器底②視線沒有與溫度計中液柱的上表面相平．
（3）你認為乙是水沸騰時的情景（選填甲或乙）．
（4）水沸騰時看到大量的“白氣”不斷地從燒杯上冒出，這些“白氣”是由于水蒸氣液化而形成的．
（5）實驗過程中發(fā)現(xiàn)．從開始給水加熱到水開始沸騰的時間過長，為了縮短加熱時間，請你提出一條有效的操作建議：適當減少水量（或適當提高水的初溫）
（6）為完成實驗，表中的數(shù)據(jù)表明，選用的溫度計的測溫物質(zhì)應為水銀．

測溫物質(zhì)	沸點/℃
水銀	357
酒精	78

（7）實驗時每隔1min記錄溫度計示數(shù)，4min時溫度計的示數(shù)如下圖丙所示，溫度值為96℃，直到水沸騰一段時間后停止讀數(shù)．水沸騰過程中溫度保持不變（選填“逐漸升高”、“保持不變”或“逐漸降低”），這個溫度叫做水的沸點，該實驗中水的沸點為98℃．繼續(xù)觀察可知，停止加熱，水不能繼續(xù)沸騰，說明沸騰過程中水需要繼續(xù)吸熱．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	88	90	92	94		97	98	98	98

（8）根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在畫丁中出水溫隨時間變化的圖象．

Answer 1

分析 （1）因為在實驗中需要用酒精燈的外焰加熱，所以應從下向上固定實驗器材的位置；
（2）使用溫度計時，玻璃泡需全部浸入液體中，不能碰到容器底或容器壁；
溫度計讀數(shù)時，應該視線與液柱的上表面相平；
（3）水沸騰時，氣泡在上升過程中體積逐漸變大；
（4）水面上的白氣是由于水蒸氣液化形成的；
（5）實驗時加熱時間過長，原因可能是水量過多、水的初溫低、燒杯上方?jīng)]加蓋等因素有關；
（6）溫度計內(nèi)所選液體的沸點應高于被測液體的沸點；
（7）確定分度值讀數(shù)；
液體沸騰時需要不斷吸熱，但溫度保持不變，這個溫度叫做沸點；
（8）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點并連線．

解答 解：（1）在實驗中需要用酒精燈的外焰加熱，所以應先確定鐵圈的高度；
（2）如圖所示，她的操作存在錯誤：溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部，讀數(shù)時視線沒有與液柱的上表面相平；
（3）圖甲氣泡在上升過程中體積逐漸變小，是沸騰前的現(xiàn)象，圖乙氣泡在上升過程中體積逐漸變大，是沸騰時的現(xiàn)象；
（4）水面上的白氣是由于水蒸氣液化形成的；
（5）實驗時加熱時間過長，原因可能是水量過多、水的初溫低、燒杯上方?jīng)]加蓋等因素有關，從開始加熱到沸騰的時間偏長，可能是水量過多、水的初溫低，為縮短加熱時間可適當減少水量或適當提高水的初溫；
（6）由表格中數(shù)據(jù)知，酒精的沸點低于水的沸點，所以不能選擇酒精，應選擇水銀溫度計；
（7）由圖知，溫度計的分度值為1℃，示數(shù)為96℃；
由表格中數(shù)據(jù)知，水沸騰過程中保持98℃不變，可知該實驗中水的沸點為98℃；
停止加熱，水不能繼續(xù)沸騰，說明沸騰過程中水需要繼續(xù)吸熱．
（8）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點并連線，如圖所示：

故答案為：（1）鐵圈；（2）溫度計的玻璃泡接觸容器底；視線沒有與溫度計中液柱的上表面相平；（3）乙；（4）液化；（5）適當減少水量（或適當提高水的初溫）；（6）水銀；（7）96；保持不變；98；吸熱；（8）見上圖．

點評 此題考查了有關溫度計的制作原理及液體沸騰圖象的分析，要能夠從液體的沸騰圖象中分析出液體沸騰的特點及沸點，同時考查了影響水加熱時間的因素．