解:
(1)用天平測量物體的質(zhì)量時,首先把天平放在水平臺上,把游碼放在標尺左端的零刻線處.然后調(diào)節(jié)橫梁兩端的平衡螺母,使橫梁平衡,在調(diào)節(jié)過程中,若指針偏向分度盤的左側(cè),應(yīng)將平衡螺母向右邊調(diào)節(jié);
(2)稱量物體時,物體應(yīng)放在左盤,如果加減砝碼總不能使天平平衡,就要移動游碼來使天平平衡了.
(3)從圖中讀出剩余食用油及燒杯的質(zhì)量是54g,則量筒中食用油的質(zhì)量是m=100g-54g=46g,量筒內(nèi)食用油的體積是V=50cm
3.
食用油的密度:
ρ=

=

=0.92g/cm
3=920kg/m
3.
故答案為:(1)水平;零刻線;右;(2)游碼;(3)46;50;920.
分析:(1)在天平使用時,應(yīng)先將天平放在水平的桌面上,而后將天平的游碼歸零,后根據(jù)指針的偏轉(zhuǎn)方向判斷天平哪端下沉,調(diào)節(jié)過程中,調(diào)節(jié)天平平衡時,平衡螺母向上翹的方向移動.
(2)測量時加減砝碼仍出現(xiàn)橫梁不平衡時,不能再移動平衡螺母,而是要用游碼來調(diào)節(jié).
(3)圖中讀出燒杯和剩下的食用油的總質(zhì)量m
2,食用油的體積V,計算量筒食用油的質(zhì)量m=m
1-m
2;
根據(jù)ρ=

即可求出食用油水的密度.
點評:天平的使用都是考試中比較經(jīng)常出現(xiàn)的考點.對天平的調(diào)節(jié)要注意平衡螺母和游碼的使用情況是不同的,平衡螺母是在測量前來調(diào)節(jié)天平平衡使用的,而游碼是在測量時使用的.