Question

1．如圖：小明、小紅兩名同學(xué)用相同的器材分別探究“水的沸騰”的實驗裝置．
（1）他們用如甲圖所示的裝置，該裝置中有一處明顯錯誤，請指出該錯誤是溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部；
（2）實驗過程中，依據(jù)觀察到的水中氣泡從下向上，到水面破裂開來現(xiàn)象，判定水開始沸騰；
（3）乙圖是某時刻溫度計的示數(shù)是48℃；從丙圖象可以看出，水的沸點是99℃．為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)移去酒精燈，觀察水是否繼續(xù)沸騰；
（4）請根據(jù)圖象分析，小紅從給水加熱到水沸騰所用時間比小明長的原因是水的初溫較低；

測溫物質(zhì)	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（5）由表可知，實驗中應(yīng)選用測溫物質(zhì)為水銀的溫度計．
（6）某實驗小組觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如圖丁中a、b所示．則圖中b是水在沸騰前的情況．

Answer 1

分析 （1）用溫度計測液體溫度時，溫度計的玻璃泡不能碰到容器底和容器壁；
（2）水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸變小，沸騰時，氣泡在上升過程中體積逐漸變大，到達水面處破裂；
（3）溫度計讀數(shù)時，首先看清分度值和量程，然后再讀數(shù)，液體沸騰時的溫度叫沸點，液體沸騰的條件是：達到沸點，吸收熱量；
（4）根據(jù)圖象，通過水質(zhì)量的大小及初溫的高低判斷加熱時間較長的原因；
（5）液體溫度計所測溫度應(yīng)高于溫度計內(nèi)液體的凝固點，低于液體的沸點．
（6）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．

解答 解：（1）圖甲所示裝置中溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部；
（2）水沸騰時的現(xiàn)象：氣泡在上升過程中體積逐漸變大，到達水面處破裂，所以由氣泡的情況可判斷水是否已經(jīng)沸騰；
（3）乙圖是某時刻溫度計的示數(shù)是48℃，從實驗數(shù)據(jù)可以看出，水的沸點是99℃；
水沸騰后，若撤去加熱源，即移去酒精燈（停止加熱），則水不再吸收熱量，也就不能維持沸騰狀態(tài)，所以此時水的沸騰停止．
（4）由圖象知，小明水的初溫為96℃；小紅小組水的初溫為93℃，所以小紅小組的初溫較低；
（5）在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，沸水的溫度是100℃，酒精的沸點是78℃，水銀的沸點是357℃，水銀的沸點高于沸水的溫度，所以測沸水的溫度要選水銀溫度計．
（6）a圖氣泡上升時越來越大，是因為水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．
b圖氣泡上升時越來越小，是因為水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變�。�
故答案為：（1）溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部；（2）水中氣泡從下向上，到水面破裂開來；（3）48；99；移去酒精燈；（4）水的初溫較低；
（5）水銀；（6）b．

點評 在做“觀察水沸騰”的實驗時，應(yīng)能熟練裝配實驗的裝置，并能分析實驗條件對其結(jié)果的影響，同時要學(xué)會分析溫度隨時間變化的圖象．