Question

12．閱讀短文，回答問題．
                                                                  何時更粘
       初春的早晨，曉麗去農貿市場買蜂蜜，售貨員將蜂蜜用勺子盛出，往瓶子里倒．曉麗發(fā)現(xiàn)蜂蜜向下流動得比較緩慢，不像流水那樣．“咦！淌得這么慢！”售貨員笑著說：“我的蜂蜜質量好，太粘了！”曉麗心想：“對了，蜂蜜比水的粘性大．看來，不同的液體粘性的大小不同．可是…為什么在家里倒蜂蜜時好像不是這么粘呢？難道真是如同售貨員所說的質量好嗎？以前也是在這里買的呀！”
       曉麗帶著疑惑，走在回家的路上，她想到這樣的問題：是否有什么因素使得蜂蜜的粘性有時大有時小呢？也就是說物質的粘性大小與什么因素有關呢？
       曉麗百思不得其解．她突然想到：蜂蜜由于粘性能粘住東西，這和磁鐵能吸住小鐵釘?shù)默F(xiàn)象有些相似．而在做火燒磁鐵的實驗時發(fā)現(xiàn)溫度越高，磁性越弱．那么，液體的粘性又會怎樣呢？會不會也有相似的關系呢？
曉麗根據(jù)磁性與溫度的關系，大膽地提出了自己的假設：物質的粘性也可能與溫度有關，溫度越高，粘性越�。�
       也就是說，如果讓同一種液體從相同的斜面流下，溫度低時需要的時間長，溫度高時需要的時間短．
想到自己的假設，曉麗興奮起來，趕回家，設計了如圖甲所示的實驗方案：將蜂蜜分裝入三個小瓶，一瓶放在冰箱，一瓶放在室內，另一瓶放在微波爐加熱一會兒．然后找三支相同的試管，讓爸爸媽媽幫忙，用三支滴管分別從三個小瓶中各取一滴蜂蜜，同時，分別滴到同樣傾斜放置著的試管內壁上，觀察各滴蜂蜜流到試管底部的時間并進行比較．
　在爸爸媽媽的幫助下，曉麗順利完成了實驗，并記錄實驗數(shù)據(jù)如下：

	在冰箱中	在室內	經微波爐加熱
溫度	低	一般	高
流淌時間	長	一般	短

曉麗和爸爸媽媽一起又用其他幾種物質做了相同的實驗，并對這些實驗現(xiàn)象進行了分析．
曉麗像科學家那樣得出了結論．
請你回答：
（1）曉麗得出的結論是：有些物質，隨著溫度升高，它的粘性變�。�
（2）這一結論可以用圖的B圖象表示．

（3）在上述探究過程中，曉麗運用了轉換法，通過這種科學方法，曉麗將不能直接測量的粘性大小轉換成可以測量的流淌時間．
（4）請你解釋粘滯計的工作原理．將被測液體注入后，釋放砝碼．在重力的作用下砝碼向下運動，通過滑輪和繩子對圓柱體施加一個力，使圓柱體轉動．注入不同的液體，圓柱體轉動的速度不同，根據(jù)速度的不同就可以比較出液體粘性的大�。�當將同一種液體加熱后注入，會發(fā)現(xiàn)圓柱體轉動的速度將變快．
資料庫──粘滯計
       粘滯計是測量液體粘性大小的儀器，構造示意圖如圖乙所示．在圓筒容器A中有一個可以繞軸轉動的圓柱體B，它通過纏繞的繩子連接在滑輪C和砝碼D上，被測液體E注入圓筒和圓柱體之間的環(huán)形空間中．
（5）在日常生活中經常見到上述結論的有關實例，如：冬天的食用油很難從瓶子里倒出來．

Answer 1

分析 （1）要探究粘性和溫度的關系，溫度可以用溫度計來測量，但粘性是無法測量的，用了轉換法，測出了它們流經同一斜面上的時間，從而顯示出了粘性的大�。�
（2）通過觀察物體溫度和粘性的關系圖象選擇正確選項；
（3）轉換法是中學物理中一種重要的研究方法，也就是借助某些物體的特性來研究看不到或不易觀察到物質，形象直觀；
（4）圓柱體在轉動時，注入的液體會對圓柱體產生阻力的作用，液體的粘性越大，則阻力越大，圓柱體轉動速度越慢，根據(jù)其及粘性與液體溫度的關系分析得出結論；
（5）列舉生活中與此實驗現(xiàn)象相關的實例．

解答 解：（1）由記錄表格可以發(fā)現(xiàn)，溫度越高流淌時間越長，而流淌時間越長就說明物體的粘性越大，所以得出結論：有些物質，隨著溫度的升高，它的粘性減�。�
（2）這一結論可以用圖B顯示出來．溫度升高時，粘性變�。�
（3）在相同的斜面上，相同的坡度，蜂蜜的流淌時間越長也就說明了蜂蜜的粘性越大．所以曉麗將不能直接測量的粘性大小轉換為可以測量的流淌時間．
（4）這里把液體粘性的大小轉換成圓柱體的轉速，將同一種液體加熱后，液體的粘性變小，所以圓柱體的轉速會變快；
（5）生活中的實例是：冬天食用油很難從瓶子里倒出來．
故答案為：（1）變小；（2）B；（3）粘性大�。涣魈蕰r間；（4）粘性；快；（5）冬天的食用油很難從瓶子里倒出來．

點評 此題考查我們設計實驗和分析實驗的能力．在我們實驗時，有些不能測量的物理量我們可以使用轉換法轉換為可以測量的物理量．